ITC નો પ્રોટીન ફૂડ્સ પર મોટો દાવ
ITC તેના ફૂડ ડિવિઝનમાં Health & Wellness સ્ટ્રેટેજીના ભાગ રૂપે પ્રોટીન ફૂડ સેક્ટર પર વધુ ધ્યાન આપી રહ્યું છે. કંપની પોતાના જાણીતા બ્રાન્ડ્સ Aashirvaad, Sunfeast અને હસ્તગત કરેલી Yoga Bar નો ઉપયોગ કરીને નવા પ્રોટીન-રિચ આઇટમ્સ લોન્ચ કરી રહી છે. આમાં ફોર્ટિફાઇડ આટા, પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ પ્રોટીન શેક્સ અને પ્રોટીન સ્નેક્સનો સમાવેશ થાય છે, સાથે Sunfeast ના બ્રેકફાસ્ટ સ્મૂધી જેવા નવા વિકલ્પો પણ છે. ITC નો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય પ્રોટીન-આધારિત ખોરાકને વધુ સુલભ અને સસ્તો બનાવવાનો છે, જેથી વધુ લોકો સ્વસ્થ આહાર અપનાવી શકે. ITC ના ફૂડ ડિવિઝનના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ હેમંત મલિકે જણાવ્યું કે હેલ્થ માર્કેટ ખૂબ જ ઝડપથી વિકસી રહેલા સેગમેન્ટ્સમાંનું એક છે.
ભારતમાં Health & Wellness ફૂડ માર્કેટમાં તેજી
ભારતનું Health & Wellness ફૂડ માર્કેટ અત્યારે જોરદાર વૃદ્ધિ દર્શાવી રહ્યું છે. એક અનુમાન મુજબ, આ માર્કેટ 2032 સુધીમાં $139.56 બિલિયન સુધી પહોંચી શકે છે, જે વાર્ષિક આશરે 18.50% ના દરે વિકસી રહ્યું છે. અન્ય એક અંદાજ મુજબ, હેલ્ધી ફૂડ માર્કેટ 2025 માં $25.8 બિલિયન થી વધીને 2034 સુધીમાં $59.8 બિલિયન થઈ જશે, જે 9.79% ના વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર સાથે આગળ વધશે. આ વૃદ્ધિ પાછળ લોકોની સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે વધતી જાગૃતિ, ડાયાબિટીસ અને સ્થૂળતા જેવી જીવનશૈલીની બીમારીઓમાં વધારો, શહેરીકરણ અને આવકમાં વૃદ્ધિ જેવા કારણો જવાબદાર છે. ફંક્શનલ ફૂડ્સ અને ડ્રિંક્સની માંગ વધી રહી છે, સાથે જ પ્લાન્ટ-બેઝ્ડ, ઓર્ગેનિક અને ક્લીન-લેબલ પ્રોડક્ટ્સમાં પણ લોકોની રુચિ વધી રહી છે. આ મજબૂત બજાર ITC જેવા ખેલાડીઓ માટે નોંધપાત્ર તકો પૂરી પાડે છે.
સ્પર્ધા અને ખર્ચના પડકારો
ITC ને હવે MuscleBlaze અને Optimum Nutrition જેવા સ્પેશિયલાઇઝ્ડ બ્રાન્ડ્સ તેમજ Nestle અને Britannia જેવી મોટી ફૂડ કંપનીઓ તરફથી પણ મજબૂત સ્પર્ધાનો સામનો કરવો પડી રહ્યો છે. ITC પાસે મોટો સ્કેલ અને ડિસ્ટ્રિબ્યુશન નેટવર્ક હોવા છતાં, તેના વિશાળ ફૂડ પ્રોડક્ટ્સ રેન્જને કારણે ફોકસ્ડ સ્પર્ધકો સામે નોંધપાત્ર સ્થાન બનાવવું પડકારજનક બની શકે છે. પ્રોટીન પ્રોડક્ટ્સને સસ્તું બનાવવાનું લક્ષ્ય એક મોટો અવરોધ છે, કારણ કે સ્પેશિયલાઇઝ્ડ પ્રોટીન-એન્હાન્સ્ડ ફૂડ્સનું ઉત્પાદન ઘણીવાર વધુ મોંઘુ હોય છે, જે માસ-માર્કેટ પ્રાઇસિંગ સાથે ટકરાઈ શકે છે. ITC ના પેકેજ્ડ ફૂડ્સ બિઝનેસમાં વૃદ્ધિ ધીમી પડી છે અને બિસ્કિટ અને સ્નેક્સ જેવા ક્ષેત્રોમાં માર્કેટ શેર પણ ઘટ્યો છે. ખાદ્ય તેલ અને ઘઉં જેવા ઘટકોના વધતા ખર્ચાઓ પણ કન્ઝ્યુમર ગુડ્સ સેક્ટરમાં પ્રોફિટ માર્જિન પર દબાણ લાવી રહ્યા છે.
ITC ની પેકેજ્ડ ફૂડ્સ વૃદ્ધિ અને ભાવિ આઉટલૂક
ITC ના પેકેજ્ડ ફૂડ્સ બિઝનેસની વૃદ્ધિ ઐતિહાસિક રીતે વાર્ષિક લગભગ 13% રહી છે. જોકે, છેલ્લા ત્રણ વર્ષમાં આ વૃદ્ધિ ઘટીને લગભગ 7.7% થઈ ગઈ છે. તેમ છતાં, તેના નવા બ્રાન્ડ્સ જેમ કે Yogabar અને ઓર્ગેનિક પ્રોડક્ટ્સ સારું પ્રદર્શન કરી રહ્યા છે, જે વાર્ષિક લગભગ ₹1,100 કરોડ ની રન રેટ પર પહોંચી ગયા છે. આ નવા ચેનલો દ્વારા ગ્રાહકો સુધી પહોંચવામાં સફળતા દર્શાવે છે. એનાલિસ્ટ્સ જણાવે છે કે ITC નું વૈવિધ્યસભર બિઝનેસ મોડેલ, જે તેના સિગારેટ વેચાણ દ્વારા ભંડોળ પૂરું પાડવામાં આવે છે, તે તેને ફૂડ, પેપર અને એગ્રીકલ્ચર બિઝનેસમાં રોકાણ કરવાની મંજૂરી આપે છે. ITC 2030 સુધીમાં ફૂડ રેવન્યુમાં ₹1 લાખ કરોડ હાંસલ કરવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. આમાં સફળતા નવા પ્રોડક્ટ્સ, ઉચ્ચ-મૂલ્ય ધરાવતી ઓફરિંગ્સ અને વ્યૂહાત્મક ખરીદી પર નિર્ભર રહેશે. એપ્રિલ 2026 સુધીમાં લગભગ 10.87-10.97 ના P/E રેશિયો પર ટ્રેડ થઈ રહેલા સ્ટોકને કેટલાક લોકો સારી વેલ્યુ માની રહ્યા છે, પરંતુ તાજેતરના સ્ટોક પ્રદર્શન પર સામાન્ય બજારના વલણો અને ચોક્કસ કંપનીના મુદ્દાઓની અસર જોવા મળી છે.
