ફ્લેવર ઇનોવેશન દ્વારા ગ્રોથને વેગ
ભારતીય આલ્કોહોલ માર્કેટિંગનો જૂનો અભિગમ, જે પુરુષત્વ અને પ્રીમિયમ સ્ટેટસ પર કેન્દ્રિત હતો, તે ઝડપથી બદલાઈ રહ્યો છે. કંપનીઓ હવે ફ્લેવર્સ, પ્રયોગો અને ઇન્ફ્લુએન્સર માર્કેટિંગનો ઉપયોગ કરીને યુવા ગ્રાહકોને આકર્ષી રહી છે. United Spirits એ Minty Jamun જેવા નવા ફ્લેવર્ડ ઇનોવેશનને કારણે "રેકોર્ડ માસિક વોલ્યુમ" નોંધાવ્યું છે, જે તેમની ફ્લેવર-લેડ સ્ટ્રેટેજીની સફળતા દર્શાવે છે.
Radico Khaitan પણ તેના "Flavors of India" લાઇનમાંથી નોંધપાત્ર ગ્રોથ જોઈ રહી છે, જેમાં Jamun, Mango અને Thandaai જેવા વેરિઅન્ટ્સ મોટો ફાળો આપી રહ્યા છે. Radico ભારતીય સ્વાદ અને નોસ્ટાલ્જીયા પર દાવ લગાવીને આ ભારત-પ્રેરિત ફ્લેવર્સને દેશભરમાં લોન્ચ કરવાની યોજના ધરાવે છે. પશ્ચિમી-શૈલીના ડ્રિંક્સથી આ મોટો ફેરફાર ભારતીય નાસ્તા અને મીઠાઈઓમાં જોવા મળતા પરિચિત સ્વાદોનો લાભ ઉઠાવે છે.
સ્પિરિટ કરતાં લાઇફસ્ટાઇલ અને અનુભવને પ્રાધાન્ય
આલ્કોહોલ બ્રાન્ડ્સ હવે માત્ર પીણાં બનાવનાર તરીકે નહીં, પરંતુ લાઇફસ્ટાઇલ અને મનોરંજન પ્રદાતા તરીકે પોતાને સ્થાપિત કરી રહી છે. United Spirits એ Lollapalooza જેવા મ્યુઝિક ફેસ્ટિવલ્સ, ગેમિંગ ઇન્ફ્લુએન્સર્સ અને વ્યાપક કેમ્પેઇન્સ સાથે Gen Z સાથેના જોડાણને પ્રકાશિત કર્યું છે. આ સ્ટ્રેટેજી એવા ડ્રિંકર્સને આકર્ષે છે જેઓ એક જ સ્પિરિટ પર ટકી રહેવાને બદલે વિવિધ કેટેગરીઝ અને પ્રસંગોને એક્સપ્લોર કરે છે.
Sula Vineyards આ ટ્રેન્ડને તેના વાઇન ટુરિઝમ, ફેસ્ટિવલ્સ અને હોસ્પિટાલિટી ઓફરિંગ્સનો વિસ્તાર કરીને વેગ આપી રહી છે. નાણાકીય વર્ષ 26 (FY26) માં તેનો વાઇન ટુરિઝમ બિઝનેસ ₹100 કરોડ થી વધી ગયા પછી, Sula "મ્યુઝિક અને વાઇન પ્રેમીઓ" માટે તેની SulaFest ની ક્ષમતા વધારી રહી છે. આ ઘણા યુવા ભારતીયો માટે એક વ્યાપક ઉદ્યોગ દૃષ્ટિકોણ દર્શાવે છે: પીવું હવે સામાજિક અનુભવો અને સાંસ્કૃતિક જોડાણ વિશે છે.