સંસદીય સમિતિએ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) ને પેકેજ્ડ ફૂડ પર ન્યુટ્રિશન લેબલિંગના નિયમોને તાત્કાલિક અંતિમ ઓપ આપવા જણાવ્યું છે. બે વર્ષના વિલંબ બાદ, આ પગલું ગ્રાહકોને સભાન બનાવશે અને FMCG કંપનીઓની બ્રાન્ડિંગ અને માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના પર મોટી અસર કરી શકે છે.
Detailed Coverage
FSSAI પર કડક કાર્યવાહીની માંગ
ગ્રાહક બાબતોની સ્થાયી સમિતિએ Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) ને Front-of-Pack Nutrition Labelling (FOPNL) નિયમોના અમલીકરણમાં થઈ રહેલા લાંબા વિલંબને રોકવા માટે કડક નિર્દેશ આપ્યો છે. સપ્ટેમ્બર 2022 માં પ્રથમ વખત ડ્રાફ્ટ નિયમો રજૂ કરવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ 14,000 થી વધુ હિતધારકો પાસેથી પ્રતિસાદ મળ્યા છતાં લગભગ બે વર્ષ થી સમીક્ષા પ્રક્રિયામાં અટવાયેલા છે. આ સ્થિતિને કારણે, પેકેજ્ડ ફૂડ ઉત્પાદકો હાલના ધોરણોનું પાલન કરી રહ્યા છે, જે સરળતાથી સમજી શકાય તેવા વિઝ્યુઅલ સંકેતોને બદલે ટેકનિકલ માહિતી પર આધાર રાખે છે.
સરળ પોષણ માહિતી તરફ બદલાવ
હાલમાં, મોટાભાગના પેકેજ્ડ ઉત્પાદનો ઘટકોની વિગતવાર સૂચિ અને ભલામણ કરેલ દૈનિક ભથ્થા (Recommended Dietary Allowance) ની ટકાવારીનો ઉપયોગ કરીને પોષક તત્વોની માહિતી જાહેર કરે છે. સંસદીય સમિતિએ જણાવ્યું કે આ માહિતી ખરીદી કરતી વખતે સરેરાશ ગ્રાહક માટે ઝડપથી સમજવી મુશ્કેલ છે. સમિતિનો પ્રસ્તાવ એક સરળ, સહજ પ્રણાલીને ફરજિયાત બનાવવાનો છે જે આરોગ્યના જોખમો વિશે તાત્કાલિક સ્પષ્ટતા પ્રદાન કરે. મુખ્ય ભલામણમાં ખાંડ, ચરબી અને મીઠાના સ્તરને દર્શાવવા માટે લાલ, પીળા અને લીલા જેવા કલર-કોડેડ ફ્રેમવર્કનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉપરાંત, સમિતિએ ખાંડના નિર્દિષ્ટ થ્રેશોલ્ડને વટાવતા ઉત્પાદનો માટે સ્પષ્ટ ચેતવણી લેબલ્સ સૂચવ્યા છે, જે ઉદ્યોગ માટે નોંધપાત્ર ફેરફાર હશે.
પેકેજ્ડ ફૂડ કંપનીઓ પર અસર
આ નિયમનકારી પગલું ભારતના મોટા FMCG ક્ષેત્ર માટે મહત્વપૂર્ણ છે, જેમાં બિસ્કિટ, નાસ્તો, પીણાં અને પ્રોસેસ્ડ બેબી ફૂડના ઉત્પાદનમાં સામેલ મુખ્ય કંપનીઓનો સમાવેશ થાય છે. જો FSSAI આ ભલામણો અપનાવે, તો કંપનીઓને આ ચેતવણીઓ અથવા કલર કોડ્સને સ્પષ્ટપણે પ્રદર્શિત કરવા માટે તેમના ઉત્પાદન પેકેજિંગને ફરીથી ડિઝાઇન કરવાની જરૂર પડી શકે છે. જે ઉત્પાદકો ઉચ્ચ ખાંડ અથવા મીઠાણ પર આધાર રાખે છે, તેમના માટે નકારાત્મક લેબલિંગ ટાળવા માટે ઉત્પાદન ફોર્મ્યુલેશનનું વ્યૂહાત્મક પુનઃમૂલ્યાંકન કરવું પડી શકે છે. રોકાણકારોએ નોંધવું જોઈએ કે જ્યારે આ પગલું જાહેર આરોગ્ય સુધારવાનો હેતુ ધરાવે છે, ત્યારે તે અનુપાલન ખર્ચ, ચોક્કસ ઉત્પાદનો માટે ગ્રાહકની માંગમાં સંભવિત ફેરફારો અને અમલીકરણના સમયરેખા અંગે અનિશ્ચિતતાનો સમયગાળો રજૂ કરે છે.
આગામી નિયમનકારી પગલાંઓ પર નજર
રોકાણકારો માટે આગામી મહત્વપૂર્ણ અપડેટ FSSAI નો સમિતિને ઔપચારિક પ્રતિસાદ અને આ નિયમો માટે અંતિમ સમયરેખાની જાહેરાત હશે. બજાર એ પણ જોશે કે ફૂડ અને બેવરેજ ક્ષેત્રની વિવિધ કંપનીઓ કડક જાહેરાત જરૂરિયાતોની અપેક્ષામાં તેમના ઉત્પાદન પોર્ટફોલિયો અને માર્કેટિંગ અભિગમને કેવી રીતે અનુકૂલિત કરે છે. ભવિષ્યમાં, અંતિમ સૂચનામાં કંપનીઓને તેમની સપ્લાય ચેઇન અને પેકેજિંગને સમાયોજિત કરવા માટે તબક્કાવાર સમયગાળો શામેલ છે કે કેમ તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ, કારણ કે તે માર્કેટિંગ ખર્ચ અને ઓપરેશનલ પ્લાનિંગ પર તાત્કાલિક નાણાકીય અસર નક્કી કરશે.