FSSAI એ 6 મહિના સુધીના શિશુઓના ખોરાકમાં સુક્રોઝ અને ફ્રુક્ટોઝના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ મૂકવા માટે ડ્રાફ્ટ નિયમો જાહેર કર્યા છે. Nestlé India જેવી કંપનીઓ માટે આ એક મોટો પડકાર બની શકે છે.
નવો નિયમ અને તેના કારણો
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ શિશુ પોષણ ક્ષેત્રમાં એક મહત્વપૂર્ણ ફેરફાર પ્રસ્તાવિત કર્યો છે. નવા ડ્રાફ્ટ મુજબ, 6 મહિના કે તેથી નાના બાળકો માટેના ખોરાકમાં વધારાની ખાંડ (સુક્રોઝ અને ફ્રુક્ટોઝ) ઉમેરવા પર સંપૂર્ણ પ્રતિબંધ મૂકવાની યોજના છે. આ નિર્ણયનો હેતુ બાળકોના સ્વાસ્થ્યને પ્રાથમિકતા આપવાનો અને કુદરતી પોષક તત્વોને પ્રોત્સાહન આપવાનો છે.
કંપનીઓ માટે શું છે પડકાર?
આ સમાચાર બાદ Nestlé India જેવી મોટી કંપનીઓ પર દબાણ વધ્યું છે. જો આ નિયમો અમલી બને, તો કંપનીઓએ તેમના હાલના પ્રોડક્ટ પોર્ટફોલિયોમાં ફેરફાર કરવો પડશે. માત્ર ખાંડ દૂર કરવી પૂરતું નથી; પ્રોડક્ટની ન્યુટ્રિશનલ પ્રોફાઇલ, તેનો ટેસ્ટ અને ટેક્સચર જાળવી રાખવું એ એક જટિલ પ્રક્રિયા છે. આ માટે આર એન્ડ ડી (R&D) ખર્ચમાં વધારો અને પ્રોડક્શન લાઈનમાં ફેરફાર કરવાની જરૂર પડી શકે છે.
રોકાણકારોએ શું ધ્યાન રાખવું જોઈએ?
અત્યારે આ ડ્રાફ્ટ 60 દિવસના પબ્લિક કન્સલ્ટેશન માટે ખુલ્લો મૂકવામાં આવ્યો છે. આ ગાળા દરમિયાન કંપનીઓ અને નિષ્ણાતો તરફથી મળતા પ્રતિસાદ પર ફાઈનલ નોટિફિકેશનનો આધાર રહેશે. ગ્રાહક ક્ષેત્રમાં કામ કરતી કંપનીઓ માટે આ એક મહત્વનો ફેરફાર છે, તેથી રોકાણકારોએ કંપનીઓના આગામી નિવેદનો અને ખર્ચ પર થતી અસર પર ચાંપતી નજર રાખવી જરૂરી છે.