Whalesbook
CLSA સિનિયર રિસર્ચ એનાલિસ્ટ આદિત્ય સોમન માને છે કે GST ઘટાડા અને ફૂડ એગ્રિગેટર્સ સાથે સુધારેલા સંબંધોને કારણે ક્વિક-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ (QSR) ક્ષેત્રનો સૌથી ખરાબ તબક્કો પૂરો થઈ ગયો છે. તેઓ વિસ્તરતી શ્રીમંત વસ્તી દ્વારા સંચાલિત કન્ઝ્યુમર ડ્યુરેબલ્સમાં મજબૂત માળખાકીય વૃદ્ધિ અને પ્રીમિયમાઇઝેશન દ્વારા સંચાલિત આલ્કો-બેવરેજ સેગમેન્ટમાં મજબૂત માંગ પર પ્રકાશ પાડે છે. QSR નફાકારકતા અંગે સાવચેત હોવા છતાં, CLSA સમાન-સ્ટોર વેચાણમાં સુધારો અને આલ્કોબేవ માટે બહુ-વર્ષીય પ્રીમિયમાઇઝેશન ચક્રની આગાહી કરે છે.
CLSA સિનિયર રિસર્ચ એનાલિસ્ટ આદిత્ય સોમન સૂચવે છે કે, નબળા પ્રદર્શનના સમયગાળા પછી, ક્વિક-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ (QSR) ક્ષેત્ર કદાચ તેના સૌથી ખરાબ તબક્કામાંથી બહાર આવ્યું છે. અનેક પરિબળો QSR ચેઈન્સને મદદ કરશે, જેમાં ઇનપુટ ખર્ચ પર ગુડ્સ એન્ડ સર્વિસિસ ટેક્સ (GST) ઘટાડો પણ સામેલ છે, જે વધુ સારી પ્રાઇસીંગ વ્યૂહરચનાઓ તરફ દોરી શકે છે. આ ઉપરાંત, ઘણા QSR પ્લેયર્સે ફૂડ એગ્રિગેટર્સ સાથેના સંબંધો સુધાર્યા છે અને કેટલાક, જેમ કે જુબિલન્ટ ફૂડવર્ક્સ,એ પોતાની ડિલિવરી સેવાઓમાં પણ વધારો કર્યો છે.
જોકે, CLSA QSR સ્પેસ પર સાવચેતીભર્યો અભિગમ ધરાવે છે. એગ્રિગેટર્સ તરફથી સ્પર્ધા તીવ્ર છે, અને ક્ષેત્રભરમાં નફાકારકતા વૃદ્ધિ ધીમી છે. વૃદ્ધિની ગતિ જાળવી રાખવા માટે કંપનીઓએ અસ્થાયી રૂપે નીચા ગ્રોસ માર્જિન સ્વીકારવાની જરૂર પડી શકે છે. આ પડકારો છતાં, સોમન તહેવારોની સિઝન અને GST-આધારિત ખર્ચ લાભો સાથે સમાન-સ્ટોર વેચાણમાં સુધારો થવાની અપેક્ષા રાખે છે.
કન્ઝ્યુમર ડ્યુરેબલ્સ ક્ષેત્રમાં ગતિમાં સુધારો દેખાઈ રહ્યો છે, તહેવારોની સિઝનમાં માંગ વધી રહી છે. ઉદાહરણ તરીકે, એશિયન પેઇન્ટ્સે સારા નાણાકીય પરિણામો અને સકારાત્મક ટિપ્પણીઓ રજૂ કરી છે. CLSA નો અહેવાલ આગામી દાયકામાં શ્રીમંત અને મધ્યમ-વર્ગીય વિભાગોમાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિની આગાહી કરે છે. આ "પ્રીમિયમાઇઝેશન" ટ્રેન્ડ એક મુખ્ય માળખાકીય વૃદ્ધિ ડ્રાઇવર તરીકે ઓળખવામાં આવ્યો છે, જે ડ્યુરેબલ્સ જેવી શ્રેણીઓને લાભ કરશે કારણ કે ગ્રાહકો અપગ્રેડ પસંદ કરે છે.
આલ્કો-બેવરેજ સેગમેન્ટ પણ એક મજબૂત માળખાકીય વૃદ્ધિ વાર્તા તરીકે રજૂ કરવામાં આવ્યો છે. રેડિકો ખૈતાન અને અલાઈડ બ્લેન્ડર્સ એન્ડ ડિસ્ટિલર્સ જેવી કંપનીઓ ખાસ કરીને પ્રીમિયમ અને તેથી વધુ શ્રેણીઓમાં પ્રતિ કેસ આવકમાં નોંધપાત્ર વધારો અનુભવી રહી છે. મહારાષ્ટ્રમાં કર ફેરફારોને કારણે કામચલાઉ વિક્ષેપો થયા હોવા છતાં, અંતર્ગત ગ્રાહક માંગ મજબૂત છે. પ્રસ્તાવિત ભારત-યુકે મુક્ત વેપાર કરાર, સંભવિત રીતે ગ્રોસ માર્જિન સુધારવાથી, ડાયેજિયો ઇન્ડિયા અને વિશાળ આલ્કોબેવ ક્ષેત્રને પણ લાભ કરી શકે છે. CLSA માને છે કે આ ઉદ્યોગ બહુ-વર્ષીય પ્રીમિયમાઇઝેશન ચક્રના પ્રારંભિક તબકામાં છે, જે બજારના અગ્રણીઓ અને મધ્યમ-કદના ખેલાડીઓ બંનેને સમર્થન આપે છે.
અસર: આ વિશ્લેષણ રોકાણકારોને મુખ્ય વપરાશ-આધારિત ક્ષેત્રોમાં ભવિષ્યલક્ષી આંતરદૃષ્ટિ પ્રદાન કરે છે, જે રોકાણના નિર્ણયોને માર્ગદર્શન આપી શકે છે. પ્રીમિયમાઇઝેશન અને આવક વૃદ્ધિ જેવા મેક્રો ટ્રેન્ડ્સ દ્વારા સમર્થિત QSR, કન્ઝ્યુમર ડ્યુરેબલ્સ અને આલ્કોબేవ ક્ષેત્રો પરનો દ્રષ્ટિકોણ, મૂલ્યવાન પરિપ્રેક્ષ્યો પ્રદાન કરે છે.
