ઇન્ગ્રેડિયન્ટ ટેકનોલોજી કંપની Arboreal Bioinnovations લખનૌ અને ગુજરાતમાં મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સ સ્થાપવા માટે **₹125 કરોડ**નું રોકાણ કરવા જઈ રહી છે. કંપનીની વાર્ષિક આવકનો રન રેટ **₹500 કરોડ** સુધી પહોંચતા આ મોટું પગલું લેવાયું છે.
Arboreal Bioinnovations હવે તેના મેન્યુફેક્ચરિંગ ઓપરેશન્સને આગામી બે વર્ષમાં નવી ઊંચાઈ પર લઈ જવા માંગે છે. કંપની લખનૌ ખાતેના પોતાના બેઝને મજબૂત કરવાની સાથે ગુજરાતમાં પણ પ્રોટીન-ફોકસ્ડ જોઈન્ટ વેન્ચર દ્વારા ઉત્પાદન ક્ષમતામાં વધારો કરશે.
વધતી જતી સફળતા અને નાણાકીય આંકડા
કંપનીના નાણાકીય દેખાવમાં મોટો ઉછાળો જોવા મળ્યો છે. FY26 માં ₹197 કરોડની સામે હવે કંપનીનો વાર્ષિક રન રેટ ₹455 કરોડથી ₹500 કરોડ સુધી પહોંચી ગયો છે. પ્રોટીન અને હેલ્ધી ફૂડ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સની માંગમાં થયેલો વધારો આ તેજીનું મુખ્ય કારણ છે.
પ્રોડક્ટ પોર્ટફોલિયોમાં મોટો ફેરફાર
વર્ષ 2015 માં માત્ર Stevia અને સુગર-રિડક્શન પર ધ્યાન આપતી આ કંપનીએ હવે પોતાની રણનીતિ બદલી છે. કંપનીએ રિસર્ચ અને ડેવલપમેન્ટ (R&D) પાછળ ₹50 કરોડ થી ₹60 કરોડ ફાળવ્યા છે, જેથી પ્રોટીન અને ફાઈબર જેવા ફંક્શનલ ઇન્ગ્રેડિયન્ટ્સ વિકસાવી શકાય. કંપની એન્ઝાઈમેટિક હાઈડ્રોલિસિસ અને ફર્મેન્ટેશન જેવી આધુનિક ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને સ્વાદ સાથે બાંધછોડ કર્યા વિના પોષણયુક્ત તત્વો તૈયાર કરી રહી છે. આ ટેકનોલોજીને કારણે જ Hindustan Unilever જેવી દિગ્ગજ કંપનીઓ તેમના Horlicks પ્રોટીન લાઇન માટે Arboreal સાથે જોડાઈ છે.
ભંડોળ અને આગામી પડકારો
કંપનીને EAAA Alternatives, Omnivore અને Rainmatter જેવી ફર્મ્સ પાસેથી ₹230 કરોડનું ફંડ મળ્યું છે. હાલમાં કંપની પાસે આશરે 200 જેટલા ગ્રાહકોનું નેટવર્ક છે, પરંતુ આટલા મોટા વિસ્તરણ બાદ પ્રોડક્શન કોસ્ટને કંટ્રોલમાં રાખવી અને સપ્લાય ચેઈન જાળવી રાખવી એ કંપની માટે મુખ્ય પડકાર રહેશે.