આ ભંડોળ Iscon Balaji Foods ના વિસ્તરણ યોજનાઓને ભારે વેગ આપશે, ખાસ કરીને ગુજરાતમાં એક નવી, અત્યાધુનિક ઉત્પાદન સુવિધાના નિર્માણ માટે. આ વિસ્તરણ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈઝ અને હેશ બ્રાઉન્સ જેવા ફ્રોઝન બટાકા ઉત્પાદનોની વધતી માંગને પહોંચી વળવા માટે નિર્ણાયક છે. કંપનીની સ્થાપના 2012 માં થઈ હતી.
Iscon Balaji Foods (IBF) હાલમાં ભારત, દક્ષિણ અને પૂર્વ એશિયા, મધ્ય પૂર્વ અને ઓસ્ટ્રેલિયામાં ક્વિક-સર્વિસ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ફૂડ-સર્વિસ ડિસ્ટ્રીબ્યુટર્સને સપ્લાય કરે છે. Advent International નું રોકાણ આ આંતરરાષ્ટ્રીય અને ઘરેલું બજારોમાં IBF ની વૃદ્ધિને વેગ આપવાનો છે. Advent, IIT બોમ્બેના ભૂતપૂર્વ વિદ્યાર્થી અને સ્થાપક નીલ કોટક (Neel Kotak) અને મેનેજમેન્ટ ટીમ સાથે મળીને કંપનીની કામગીરી અને ઉત્પાદનોને વધુ બહેતર બનાવવા પર કામ કરશે.
Advent માં મેનેજિંગ પાર્ટનર શ્વેતા જલાન (Shweta Jalan) એ IBF ટીમમાં વિશ્વાસ વ્યક્ત કર્યો, અને સ્થાપક નીલ કોટક (Neel Kotak) ના દાયકાના શિસ્તબદ્ધ બિઝનેસ બિલ્ડિંગની પ્રશંસા કરી. Iscon Balaji Foods ના બોર્ડના ચેરમેન જયેશ કોટક (Jayesh Kotak) એ Advent ને ભાગીદાર તરીકે આવકાર્યા, અને કંપનીના લાંબા ગાળાના લક્ષ્યો અને શિસ્તબદ્ધ વૃદ્ધિ પર ભાર મૂક્યો.