AWL Agri 2027 સુધીમાં ₹10,000 કરોડના ફૂડ રેવન્યુનું લક્ષ્ય, ખાદ્ય તેલમાંથી બદલાવ

AWL Agri Business, જે અગાઉ Adani Wilmar તરીકે ઓળખાતું હતું, ખાદ્ય તેલ બજારની અનિશ્ચિતતાઓથી બચવા માટે ફૂડ સેક્ટરમાં એક મજબૂત ખેલાડી તરીકે પોતાની જાતને વ્યૂહાત્મક રીતે પુનઃસ્થાપિત કરી રહ્યું છે. હાલમાં, કંપની તેના Fortune બ્રાન્ડ હેઠળના ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાંથી 18-19% રેવન્યુ મેળવે છે, જેને માર્ચ 2027 સુધીમાં 30-35% સુધી વધારવાનો તેનો ઈરાદો છે. આ વ્યૂહાત્મક પુનર્ગઠનનો ઉદ્દેશ્ય વર્તમાન આશરે ₹6,000 કરોડથી માર્ચ 2027 સુધીમાં ફૂડ બિઝનેસના રેવન્યુને ₹10,000 કરોડ સુધી નોંધપાત્ર રીતે વધારવાનો છે. કંપનીના નેતૃત્વ દ્વારા એ વાત પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે કે ફૂડ સેક્ટરમાં વિસ્તરણ માત્ર સ્કેલ માટે નથી, પરંતુ નફાકારકતા અને બિઝનેસ સ્થિરતા સુધારવા માટે પણ છે. ખાદ્ય ઉત્પાદનોમાં સામાન્ય રીતે ખાદ્ય તેલ (જે સામાન્ય રીતે 12-13% હોય છે) ની સરખામણીમાં વધુ કુલ નફા (25% સુધી) થાય છે. તેવી જ રીતે, ફૂડ આઈટમ્સ માટે EBITDA માર્જિન 8-9% સુધી પહોંચી શકે છે, જે ખાદ્ય તેલ સેગમેન્ટમાં જોવા મળતા 4-4.5% કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વધારે છે. આ બદલાવને કોમોડિટી ઓઇલના ભાવની આંતરિક અસ્થિરતાથી બિઝનેસને ડી-રિસ્ક કરવાની એક મહત્વપૂર્ણ વ્યૂહરચના તરીકે જોવામાં આવે છે.