All-India Food Processors' Association (AIFPA) એ FSSAI ના પ્રસ્તાવિત 'પર 100g' ન્યુટ્રિશન વોર્નિંગ લેબલિંગ વિરુદ્ધ સુપ્રીમ કોર્ટમાં અરજી કરી છે. આ કાયદાકીય જંગને કારણે ફૂડ કંપનીઓ પર પડતા ખર્ચ અને પ્રોડક્ટ ફોર્મ્યુલેશન પર રોકાણકારોની નજર છે.
ભારતીય ફૂડ ઈન્ડસ્ટ્રી અને રેગ્યુલેટર વચ્ચેનો કાયદાકીય વિવાદ 10 સપ્ટેમ્બર, 2026 ના રોજ સુપ્રીમ કોર્ટમાં થનારી સુનાવણી પહેલા તેજ બન્યો છે. Nestle, ITC અને Coca-Cola જેવી દિગ્ગજ કંપનીઓનું પ્રતિનિધિત્વ કરતી AIFPA એ ફ્રન્ટ-ઓફ-પેક લેબલિંગ (FOPL) ના પ્રસ્તાવનો વિરોધ નોંધાવ્યો છે.
વિવાદનું મૂળ કારણ શું છે?
FSSAI એ પ્રસ્તાવ મૂક્યો છે કે જે ફૂડ પ્રોડક્ટ્સમાં ખાંડ, મીઠું કે સેચ્યુરેટેડ ફેટનું પ્રમાણ વધારે હોય, તેના પર લાલ રંગનું હેક્સાગોનલ વોર્નિંગ લેબલ લગાવવું. આ માટે 'પર 100 ગ્રામ' કે 'પર 100 મિલી' નો બેન્ચમાર્ક નક્કી કરવામાં આવ્યો છે.
પરંતુ ઇન્ડસ્ટ્રીનું માનવું છે કે આ માપદંડ વૈજ્ઞાનિક રીતે ક્ષતિપૂર્ણ છે. ઉદાહરણ તરીકે, છાશ જેવી વસ્તુઓ 100 મિલી માં પી શકાય છે, પરંતુ અથાણાં જેવી વસ્તુઓ ખૂબ ઓછી માત્રામાં લેવાતી હોય છે. આથી, ઇન્ડસ્ટ્રી 'પર-સર્વિંગ' ગણતરીની માંગ કરી રહી છે, જે પોષણનું સાચું ચિત્ર રજૂ કરશે.
આર્થિક અને ઓપરેશનલ અસર
રોકાણકારો માટે આ કેસ ખૂબ મહત્વનો છે. જો આ નિયમ લાગુ થાય, તો કંપનીઓએ પોતાના ઉત્પાદનોની રેસીપીમાં મોટા ફેરફાર (Reformulation) કરવા પડી શકે છે, જેથી તેમના પર લેબલ ન લગાવવું પડે. આ પ્રક્રિયામાં પેકેજિંગ બદલવાનો અને R&D પાછળનો ખર્ચ વધી જશે. જોકે મોટા પ્લેયર્સ આને મેનેજ કરી શકે, પરંતુ નાના મેન્યુફેક્ચરર્સ અને MSMEs માટે આ ખૂબ મોટો આર્થિક બોજ બની શકે છે.
આગળ શું?
સુપ્રીમ કોર્ટે અગાઉ પણ સરકારને આ અંગે નિર્ણય લેવા દબાણ કર્યું છે. હવે કોર્ટે એક તરફ પબ્લિક હેલ્થ અને બીજી તરફ ઇન્ડસ્ટ્રીની વ્યવહારિક મુશ્કેલીઓ વચ્ચે સંતુલન જાળવવું પડશે. 10 સપ્ટેમ્બરની સુનાવણી બાદ સ્પષ્ટ થશે કે લેબલિંગના નિયમોમાં રાહત મળશે કે ઇન્ડસ્ટ્રીએ કડક ફેરફારો માટે તૈયાર રહેવું પડશે.