ભારતીય સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ISMA) એ સ્પષ્ટ કર્યું છે કે ભારતમાં ખાંડની કોઈ અછત નથી. તાજેતરના ભાવવધારાનું મુખ્ય કારણ બજારની અટકળો છે. તહેવારોની સિઝન પહેલા પુરવઠો સ્થિર કરવા માટે સરકારે **10 લાખ ટન** ડ્યુટી-ફ્રી કાચા ખાંડની આયાતને મંજૂરી આપી છે. શરૂઆતી અસ્થિરતા બાદ, ખાંડના શેરોમાં **24 ઓગસ્ટે** સુધારો જોવા મળ્યો હતો.
શું ખાંડની અછત છે?
ISMA ના પ્રેસિડેન્ટ નીરજ શિરગાંવકરે જણાવ્યું કે, ખાંડના ભાવમાં તાજેતરમાં થયેલો 24% નો વધારો, જે ₹56-60 પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચ્યો હતો, તે વાસ્તવિક અછત કરતાં બજારમાં સટ્ટાકીય સ્ટોકિંગ અને હવામાન સંબંધિત ઉત્પાદનની ચિંતાઓને કારણે હતો.
સરકારની આયાત નીતિ
પીક ફેસ્ટિવલ સિઝનને ધ્યાનમાં રાખીને ભાવ સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરવા, કેન્દ્ર સરકારે તાજેતરમાં ટેરિફ રેટ ક્વોટા (TRQ) હેઠળ 10 લાખ ટન કાચા ખાંડની ડ્યુટી-ફ્રી આયાતને અધિકૃત કરી છે. આ આયાત 31 ઓક્ટોબર 2026 સુધી માન્ય રહેશે. આ પગલાનો ઉદ્દેશ ઉપલબ્ધતા વધારવાનો અને સંગ્રહખોરીને નિરુત્સાહિત કરવાનો છે, જેના કારણે છૂટક ભાવ વધી રહ્યા હતા.
બજાર પ્રતિભાવ
આયાત નીતિની જાહેરાત બાદ ખાંડના શેરોમાં અસ્થિરતા જોવા મળી હતી. 21 ઓગસ્ટે શેરના ભાવમાં ઘટાડો થયો હતો, પરંતુ 24 ઓગસ્ટ સુધીમાં રોકાણકારોનો વિશ્વાસ પાછો ફર્યો હતો. Bajaj Hindusthan અને Shree Renuka Sugars જેવી મુખ્ય કંપનીઓના શેરમાં તેજી જોવા મળી હતી, જેમાં Bajaj Hindusthan 12.4% વધ્યો હતો.
ઓપરેશનલ અને સેક્ટર જોખમો
આયાતનો નિર્ણય બજારને સ્થિર કરવાનો છે, પરંતુ ઉદ્યોગને કેટલાક વ્યવહારિક જોખમોનું સંચાલન કરવું પડશે. બ્રાઝિલ આયાતનો મુખ્ય સ્ત્રોત રહેશે, કારણ કે થાઈલેન્ડ હાલમાં પોતાની પુરવઠાની અછતનો સામનો કરી રહ્યું છે. બ્રાઝિલથી ખાંડના શિપમેન્ટને ભારતમાં પહોંચવામાં સામાન્ય રીતે 40-45 દિવસ લાગે છે. આ ઉપરાંત, અનિયમિત વરસાદ અને રેડ રોટ જેવી પાકની બીમારીઓ જેવા હવામાન સંબંધિત જોખમો શેરડીના ઉત્પાદન અને ગુણવત્તા માટે ખતરો ઊભો કરી રહ્યા છે.