ભારતમાં ડુંગળીના છૂટક ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળી રહ્યો છે. કર્ણાટક, આંધ્ર પ્રદેશ અને રાજસ્થાન જેવા રાજ્યોમાંથી ખરીફ પાકની નવી આવક બજારોમાં શરૂ થતાં સપ્લાયમાં સુધારો થયો છે.
માર્કેટમાં ભાવની સ્થિતિ
ખરીફ પાકની આવક શરૂ થતાં જ હોલસેલ માર્કેટમાં તેની સીધી અસર જોવા મળી છે. મહારાષ્ટ્રની મંડીઓમાં ડુંગળીના સરેરાશ ભાવમાં 13% નો મોટો ઘટાડો નોંધાયો છે. સપ્ટેમ્બરના મધ્યમાં જે ભાવ ₹4,030 પ્રતિ ક્વિન્ટલ હતા, તે ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં ઘટીને ₹3,475 પ્રતિ ક્વિન્ટલ પર આવી ગયા છે. દેશના 126 શહેરોમાં થયેલા સર્વે મુજબ, છેલ્લા પખવાડિયામાં છૂટક ભાવમાં પ્રતિ કિલો ₹1 થી ₹21 સુધીનો ઘટાડો આવ્યો છે.
સરકારનું પ્લાનિંગ અને સપ્લાય
તહેવારોની સિઝનમાં ગ્રાહકોને કોઈ મુશ્કેલી ન પડે તે માટે સરકારે રણનીતિ બનાવી છે. 'કાંદા એક્સપ્રેસ' ટ્રેન સેવા અને અંદાજે 500 ટ્રકો દ્વારા 123 શહેરોમાં બફર સ્ટોકની ડુંગળી સતત પહોંચાડવામાં આવી રહી છે. આ પગલાનો મુખ્ય હેતુ સંગ્રહખોરી અટકાવવાનો અને માર્કેટમાં કૃત્રિમ અછત ન સર્જાય તે જોવાનો છે.
ઉત્પાદનનું ભવિષ્ય
વર્ષ 2025-26 માટે ઉત્પાદનનો અંદાજ 307 લાખ ટન છે. ખાસ કરીને ખરીફ પાકના વાવેતર વિસ્તારમાં ગત વર્ષની સરખામણીએ 5% નો વધારો થયો છે, જે સપ્લાય માટે પોઝિટિવ સંકેત છે. India Meteorological Department એ પણ મોટાભાગના ખેતીલાયક વિસ્તારો માટે સાનુકૂળ આગાહી કરી છે, જે પાકની હેરફેર માટે જરૂરી સ્થિર વાતાવરણ જાળવવામાં મદદ કરશે.