ખાદ્ય તેલની આયાતમાં મોંઘવારી: પશ્ચિમ એશિયા સંકટને કારણે ખર્ચમાં વધારો, ફોરેક્સ રિઝર્વ પર દબાણ

ભારતની ખાદ્ય તેલની આયાત પરની ભારે નિર્ભરતા દેશની ખાદ્ય સુરક્ષા અને અર્થતંત્ર માટે ગંભીર જોખમ ઊભું કરી રહી છે.

સ્થાનિક તેલીબિયાં ઉત્પાદનમાં વૃદ્ધિ પર ભાર

SEA ના પ્રમુખ સંજીવ અસ્થાનાએ જણાવ્યું કે, ભારતના લગભગ 60% ખાદ્ય તેલની આયાત ફોરેન એક્સચેન્જ માટે મોટો બોજ છે. 2024-25 માર્કેટિંગ વર્ષ દરમિયાન, દેશે 16 મિલિયન ટન ખાદ્ય તેલની આયાત કરી, જેના પર આશરે ₹1.61 લાખ કરોડનો ખર્ચ થયો. અસ્થાનાએ 2025-26 પાક વર્ષ માટે 409.98 લાખ ટન તેલીબિયાંના સ્થાનિક ઉત્પાદનનું લક્ષ્યાંક રાખવા, આધુનિક ખેતી પદ્ધતિઓ અપનાવવા અને વપરાશ ઘટાડવા પર ભાર મૂક્યો છે, જેથી લાંબા ગાળાની રાષ્ટ્રીય સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરી શકાય.

વૈશ્વિક પરિબળો ખર્ચ વધારી રહ્યા છે

વૈશ્વિક સ્તરે અનેક સમસ્યાઓ આયાતની સ્થિતિને વધુ વણસાવી રહી છે. અલ નીનો હવામાનની અસર, દક્ષિણપૂર્વ એશિયામાં બાયોડીઝલની વધતી માંગ અને પશ્ચિમ એશિયામાં ચાલી રહેલા ભૌગોલિક રાજકીય તણાવને કારણે કોમોડિટી અને શિપિંગ ખર્ચમાં વધારો થયો છે. નબળા રૂપિયા સાથે આ દબાણને કારણે આયાતી ખાદ્ય તેલનો કુલ ખર્ચ નોંધપાત્ર રીતે વધ્યો છે, જેના પર દેશના ફોરેન એક્સચેન્જ રિઝર્વ પર તણાવ છે.

માળખાકીય સમસ્યાઓ અને નીતિગત જરૂરિયાત

SEA એ સરકાર સમક્ષ સ્પષ્ટપણે રજૂઆત કરી છે. તેમાં વધેલું ફ્રેટ અને વીમા ખર્ચ, સપ્લાય ચેઇનમાં અનિશ્ચિતતા, ચલણની વધઘટ, વધુ વર્કિંગ કેપિટલની જરૂરિયાત અને સ્થાનિક ભાવમાં ઘટાડો જેવા મુદ્દાઓ પર ધ્યાન દોરવામાં આવ્યું છે. આ મુદ્દાઓ ઊંડાણપૂર્વકની માળખાકીય સમસ્યાઓ તરફ ઇશારો કરે છે, જેમાં ભારતની સતત આયાત પરની નિર્ભરતા મુખ્ય ચિંતાનો વિષય છે. મજબૂત કૃષિ ક્ષેત્ર ધરાવતા દેશોથી વિપરીત, ભારત વર્તમાન પશ્ચિમ એશિયા સંકટ જેવા બાહ્ય આંચકાઓ સામે અત્યંત સંવેદનશીલ છે. એક માર્કેટિંગ વર્ષમાં ખાદ્ય તેલ પર ₹1.61 લાખ કરોડથી વધુનો નોંધપાત્ર ફોરેન એક્સચેન્જ આઉટફ્લો સ્પષ્ટ આર્થિક જોખમ ઊભું કરે છે. સ્થાનિક તેલીબિયાં ઉત્પાદનમાં અપેક્ષિત વધારા છતાં, તે કુલ માંગને પહોંચી વળશે નહીં, જેનો અર્થ છે કે ભારત આયાત કરતું રહેશે અને વૈશ્વિક ભાવની અસ્થિરતાનો સામનો કરવો પડશે.

આત્મનિર્ભરતા તરફનો માર્ગ

SEA આ ક્ષેત્રને સ્થિર કરવા અને વધુ આત્મનિર્ભરતા પ્રાપ્ત કરવા માટે નીતિગત સમર્થન મેળવવા સરકારી મંત્રાલયો સાથે સક્રિયપણે કામ કરી રહ્યું છે. દરખાસ્તોમાં ઓઇલમીલ માટે નિકાસ પ્રોત્સાહનો અને સ્થાનિક કંપનીઓ માટે વર્કિંગ કેપિટલ સહાયનો સમાવેશ થાય છે. આ પ્રયાસોની સફળતા સતત નીતિ અમલીકરણ અને ઉદ્યોગની સ્થાનિક તેલીબિયાં ઉત્પાદન અને પ્રોસેસિંગ ક્ષમતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરવાની ક્ષમતા પર આધાર રાખે છે.