કર્ણાટકના કોફી ઉત્પાદકોએ भीषण ગરમીને કારણે **2026-27** માટે અરેબિકા કોફીની લણણી વહેલી શરૂ કરી છે. જોકે, ગ્લોબલ માર્કેટમાં સપ્લાય સુધરતા ભાવ ઘટ્યા છે, જેની સીધી અસર ભારતીય ખેડૂતોના પ્રોફિટ પર પડી શકે છે.
કર્ણાટકના કોડાંગુ અને ચિક્કમગલુરુ જેવા મુખ્ય વિસ્તારોમાં કોફી ઉત્પાદકોએ અપેક્ષા કરતા વહેલી લણણી શરૂ કરી દીધી છે. કમોસમી ગરમી અને અપૂરતા વરસાદને કારણે કોફીના ચેરી જલ્દી પાકી ગયા છે. ઓક્ટોબરના અંત સુધીમાં લણણી વેગ પકડશે, જ્યારે રોબસ્ટા પાક ડિસેમ્બરના મધ્યમાં બજારમાં આવશે તેવું અનુમાન છે.
ઉત્પાદન લક્ષ્યાંક અને વાસ્તવિકતા
કોફી બોર્ડે અરેબિકા કોફી માટે 1.20 લાખ ટન અને કુલ મળીને 4.04 લાખ ટન કોફીના ઉત્પાદનનો ટાર્ગેટ રાખ્યો છે. જોકે, ખેડૂતો હાલની આબોહવાને ધ્યાનમાં રાખીને સાવધ છે. તેમને ડર છે કે અસ્થિર વાતાવરણને કારણે કુલ ઉત્પાદન અંદાજ કરતા ઘણું ઓછું રહી શકે છે, જેની અસર નિકાસ અને સ્થાનિક સપ્લાય પર જોવા મળી શકે છે.
ગ્લોબલ માર્કેટનું દબાણ
ઇન્ટરકોન્ટિનેન્ટલ એક્સચેન્જ (ICE) પર અરેબિકાના ભાવ છેલ્લા એક મહિનામાં 18% જેટલા ઘટ્યા છે અને હાલ તે $2.74 પ્રતિ પાઉન્ડની આસપાસ ટ્રેડ કરી રહ્યા છે. બ્રાઝિલમાં સપ્લાયમાં સુધારો થવાથી વૈશ્વિક ભાવ પર દબાણ વધ્યું છે. ભારતીય બજારમાં અત્યારે અરેબિકાના ભાવ ₹23,500 થી ₹24,600 પ્રતિ 50 કિલોની બેગ વચ્ચે ચાલી રહ્યા છે.
રોકાણકારો માટે શું મહત્વનું છે?
આગામી સમયમાં કોફી સેક્ટર માટે બે મુખ્ય જોખમો છે: ક્લાઈમેટ ચેન્જને કારણે ઉત્પાદનમાં અનિશ્ચિતતા અને ઇન્ટરનેશનલ માર્કેટમાં ભાવનું દબાણ. ખેડૂતો અને રોકાણકારોએ હવે લણણીની ગતિ, પાકની ગુણવત્તા અને કોફી બોર્ડના નવા અંદાજો પર ખાસ નજર રાખવી પડશે.