સરકાર દ્વારા લેવાયેલા કડક પગલાંઓને કારણે ખાંડના ભાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. હોલસેલ માર્કેટમાં ખાંડનો ભાવ **₹67** ની ટોચ પરથી ઘટીને **₹47** પ્રતિ કિલો થઈ ગયો છે, જેની સીધી અસર હવે સુગર પ્રોડ્યુસર્સના માર્જિન પર પડી શકે છે.
ભાવમાં ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ
ઓગસ્ટ મહિનાની મધ્યમાં ખાંડના ભાવ ₹67 પ્રતિ કિલોની ઊંચી સપાટીએ પહોંચ્યા હતા, પરંતુ હવે સરકારી હસ્તક્ષેપને પગલે તેમાં 30% જેટલો મોટો ઘટાડો આવ્યો છે. સરકારે સ્થાનિક સપ્લાય સામાન્ય કરવા માટે એક્સપોર્ટ માટેની અંદાજે 3.5 લાખ ટન રિફાઈન્ડ સુગરને ડોમેસ્ટિક માર્કેટમાં ડાયવર્ટ કરી છે.
સરકારી નિયમોની અસર
1 સપ્ટેમ્બર થી અમલી બનેલા નવા નિયમ મુજબ, જે બલ્ક ગ્રાહકો દર મહિને 10 ટનથી વધુ ખાંડ વાપરે છે, તેમને હવે માત્ર 15 દિવસનો જ સ્ટોક રાખવાની છૂટ આપવામાં આવી છે. આનાથી બજારમાં સંગ્રહખોરી અટકશે અને ખાંડની ઉપલબ્ધતા વધશે.
સુગર કંપનીઓ પર દબાણ
માર્કેટ એક્સપર્ટ્સનું માનવું છે કે હોલસેલ રેટમાં આટલા મોટા ઘટાડાથી સુગર મિલોના નફા પર અસર પડી શકે છે. FY26 માટે ખાંડનું કુલ ઉત્પાદન 306 લાખ ટન અંદાજવામાં આવ્યું છે, જે વાર્ષિક માંગ 280-285 લાખ ટન સામે પૂરતું છે. તેમ છતાં, કંપનીઓના રેવન્યુ આઉટલુક માટે આગામી સમય થોડો પડકારજનક બની શકે છે.
રિટેલ માર્કેટનું ચિત્ર
જોકે હોલસેલ માર્કેટમાં ભાવ ઘટી ગયા છે, પરંતુ રિટેલ સ્ટોર્સમાં હજુ પણ જૂના સ્ટોકના ભાવ જોવા મળી રહ્યા છે. સામાન્ય રીતે દુકાનદારો જૂનો સ્ટોક કાઢ્યા બાદ ભાવ ઘટાડતા હોય છે, જેના માટે 10 દિવસ જેટલો સમય લાગી શકે છે. રોકાણકારોએ હવે જોવું રહ્યું કે આ ઘટાડાનો કેટલો લાભ સામાન્ય ગ્રાહકોને મળે છે અને તે કંપનીઓના ક્વોર્ટરલી માર્જિનને કેટલી હદે પ્રભાવિત કરે છે.