ભારતમાં ચોખાના ભાવમાં ઉછાળો: અલ-નીનોની ચિંતા વૈશ્વિક નિકાસ પર અસર કરશે

વૈશ્વિક ભાવમાં તેજીનું કારણ

છેલ્લા કેટલાક અઠવાડિયામાં આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ભારતીય બિન-બાસમતી ચોખાના ભાવમાં $18 પ્રતિ ટનથી વધુનો વધારો જોવા મળ્યો છે. આ તેજીનું મુખ્ય કારણ અલ-નીનો હવામાન પદ્ધતિ અંગેની ચિંતાઓ છે, જે દક્ષિણ અને દક્ષિણ-પૂર્વ એશિયામાં કૃષિ ઉત્પાદનને અવરોધે તેવી શક્યતા છે. આ પ્રદેશો વૈશ્વિક ચોખાની નિકાસનો 80% થી વધુ હિસ્સો ધરાવે છે, તેથી આ અનિશ્ચિતતાએ કોમોડિટીના ભાવમાં ઉછાળો લાવ્યો છે.

વૈશ્વિક સ્પર્ધાત્મકતા અને ફ્રેટ પડકારો

જોકે ભારતીય ચોખા FOB (Free On Board) ધોરણે સૌથી નીચા ભાવે ઉપલબ્ધ છે, જેનો અર્થ છે કે વિક્રેતા શિપમેન્ટ બંદર સુધીના પરિવહનનો ખર્ચ ચૂકવે છે, પરંતુ કુલ કોસ્ટ-એન્ડ-ફ્રેટ (CFR) ભાવની ગણતરી કરતી વખતે આ ફાયદો ઓછો થઈ જાય છે. ઊંચા શિપિંગ ખર્ચને કારણે, ભારતીય ચોખા હાલમાં પાકિસ્તાની ચોખા કરતાં લેન્ડેડ ધોરણે લગભગ $20 પ્રતિ ટન વધુ મોંઘા થઈ રહ્યા છે. પાકિસ્તાનને સસ્તા કન્ટેનરની ઉપલબ્ધતાનો લાભ મળે છે, ખાસ કરીને ગ્વાદર બંદર પર, જ્યાંથી ઓછી નિકાસ વોલ્યુમ શિપિંગ ખર્ચ ઘટાડે છે. તેની સામે, કાકીનાડા અને વિશાખાપટ્ટનમ જેવા મુખ્ય ભારતીય બંદરો પર કન્ટેનરની મર્યાદિત ઉપલબ્ધતાને કારણે લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ વધુ રહે છે.

ચોમાસા અને સ્થાનિક સ્ટોક પર અસર

સ્થાનિક સ્તરે, છૂટક ભાવ ₹30 પ્રતિ કિલોથી વધીને ₹34 પ્રતિ કિલો થઈ ગયા છે. જૂનમાં 37% વરસાદની ઘટ નોંધાવ્યા પછી, ચોમાસાની અનિયમિતતાને કારણે આ સ્થાનિક ભાવમાં દબાણ જોવા મળ્યું છે. જુલાઈમાં થોડો સુધારો થયો હોવા છતાં, 24 જુલાઈ સુધીમાં ચોખા હેઠળ વાવેલા કુલ વિસ્તારમાં અગાઉના ચક્રની સરખામણીમાં 2% ઘટીને 234.43 લાખ હેક્ટર થયો છે. આ પડકારો છતાં, ભારતીય ખાદ્ય નિગમ (FCI) પાસે ચોખાનો મોટો બફર સ્ટોક છે. 1 જુલાઈના રોજ, FCI પાસે 40.31 મિલિયન ટન ચોખાનો સ્ટોક હતો, જે વધારાના 38.74 મિલિયન ટન ચોખા આપી શકે તેવા ડાંગરના અનામત સાથે હતો. આ નોંધપાત્ર ઇન્વેન્ટરી ભાવની અસ્થિરતા સામે રક્ષણ પૂરું પાડશે.

બજારનું દૃશ્ય અને અંદાજો

સંશોધન એજન્સી BMI એ ચોખાના ભાવના અંદાજમાં વધારો કર્યો છે, જે 2026ના ત્રીજા ક્વાર્ટરમાં $14.1 પ્રતિ cwt અને ચોથા ક્વાર્ટરમાં $14.3 પ્રતિ cwt રહેશે તેવી અપેક્ષા છે. જોકે ઇન્ટરનેશનલ ગ્રેઇન્સ કાઉન્સિલ (International Grains Council) 2026-27 સીઝન માટે વૈશ્વિક ચોખા ઉત્પાદનમાં નજીવો ઘટાડો અને વપરાશમાં વધારો થવાનો અંદાજ લગાવે છે, તેમ છતાં ભારત વૈશ્વિક ચોખા બજારમાં તેનો 42% હિસ્સો જાળવી રાખશે તેવી અપેક્ષા છે. ઉદ્યોગ માટે એક નોંધપાત્ર પડકાર આંતરિક સંકલન છે; મોટા નિકાસકારો વારંવાર સામૂહિક ભાવ નિર્ધારણ કરતાં ઊંચા-વોલ્યુમ વેચાણને પ્રાધાન્ય આપે છે, જે ક્યારેક મલેશિયા અને મોરેશિયસ જેવા દેશોની આંતરરાષ્ટ્રીય બિડમાં દેશની સોદાબાજીની શક્તિને નબળી પાડે છે.

રોકાણકારો અને બજાર સહભાગીઓ ચોમાસાની પ્રગતિ, FCIના સ્ટોક અપડેટ્સ અને વૈશ્વિક ફ્રેટ દરોમાં સંભવિત ફેરફારો પર નજર રાખી શકે છે. ભારતીય નિકાસકારો આંતરરાષ્ટ્રીય સ્પર્ધકો સામે લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચનું સંચાલન કરવાની ક્ષમતા આગામી ક્વાર્ટરમાં દેશની પ્રબળ બજાર સ્થિતિ જાળવી રાખવામાં મુખ્ય પરિબળ બની રહેશે.