Whalesbook
ઉત્પાદનની આગાહી હોવા છતાં નિકાસ ચાલુ રાખવાનો સરકારનો નિર્ણય
ભારત પાસે વર્તમાન સિઝન માટે ખાંડની નિકાસને તાત્કાલિક ધોરણે પ્રતિબંધિત કરવાની કોઈ યોજના નથી. એવી આગાહીઓ છે કે સપ્ટેમ્બર 2026 સુધીમાં ઉત્પાદન 28 મિલિયન મેટ્રિક ટન થી વધી શકશે નહીં. સરકારી સૂત્રો જણાવે છે કે વર્તમાન સપ્લાય સ્તર પૂરતો ગણવામાં આવે છે. સ્થિર ઘરેલું ભાવ અને ઔદ્યોગિક તેમજ ફૂડ સર્વિસ ક્ષેત્રોમાંથી માંગમાં ઘટાડો એ નીચા ઉત્પાદનને સંતુલિત કરવાના પરિબળો તરીકે જોવામાં આવે છે. ભારતે 2025-26 સિઝનની શરૂઆત લગભગ 5 મિલિયન ટન કેરીઓવર સ્ટોક સાથે કરી હતી. નિકાસ માટે શરૂઆતમાં મંજૂર કરાયેલા 1.59 મિલિયન ટન માંથી, આશરે 530,000-540,000 ટન મોકલાઈ ચૂક્યા છે, અને 800,000 ટન થી વધુનો કોન્ટ્રાક્ટ થયો છે, જોકે તાજેતરમાં નવા નિકાસ સોદા ધીમા પડ્યા છે. આ સિઝનનું અંતિમ નિકાસ વોલ્યુમ હવે 7.5 થી 8 લાખ ટન ની આસપાસ રહેવાની ધારણા છે, જે કુલ ક્વોટા કરતા ઘણું ઓછું છે.
ઉત્પાદન પડકારો અને શિપિંગ ખર્ચમાં વધારો
આ સિઝનમાં ઉત્પાદનના પડકારો મુખ્ય ઉગાડતા વિસ્તારોમાં શેરડીની ઓછી ઉપજ સાથે જોડાયેલા છે. આ ઘરેલું સમસ્યાઓ ભૌગોલિક-રાજકીય તણાવને કારણે વધેલા શિપિંગ ખર્ચ દ્વારા વધુ વકરી છે. ઈરાન સાથે સંકળાયેલા સંઘર્ષને કારણે દરિયાઈ શિપિંગમાં નોંધપાત્ર અસ્થિરતા આવી છે, જેના પરિણામે સરચાર્જ અને ટ્રકિંગ ફ્યુઅલના ખર્ચમાં વધારો થયો છે. આ સીધી રીતે કૃષિ ઉત્પાદનોની નિકાસના અર્થશાસ્ત્રને અસર કરે છે. આ પરિબળોએ સાથે મળીને નવા નિકાસ સોદાઓને ધીમા પાડ્યા છે, જોકે હાલના કોન્ટ્રાક્ટ હજુ પણ પ્રોસેસ થઈ રહ્યા છે.
શેરડીના પાક માટે અલ નીનોનું જોખમ
ભવિષ્યના સપ્લાયની સંભાવનાઓ વધુ અનિશ્ચિતતાનો સામનો કરી રહી છે, કારણ કે આગાહીઓ સૂચવે છે કે સંભવિત અલ નીનો ઘટના આગામી ચોમાસાની મોસમમાં વિક્ષેપ પાડી શકે છે. ઐતિહાસિક રીતે અલ નીનો ભારતમાં વધુ ગરમ અને સૂકી પરિસ્થિતિઓ સાથે સંકળાયેલું છે, જે શેરડીની ખેતી માટે જોખમ ઊભું કરે છે, જે એક પાક છે જેને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે. ઓછો અથવા અનિયમિત વરસાદ વૃદ્ધિને અવરોધી શકે છે, રસનું પ્રમાણ ઘટાડી શકે છે અને આખરે લણણી કરી શકાય તેવા ટનેજને ઘટાડી શકે છે. જોકે શેરડી એક પ્રમાણમાં મજબૂત પાક છે, લાંબા સમય સુધી સૂકી અવધિ ઉપજ પર નોંધપાત્ર અસર કરી શકે છે, જેના કારણે આગામી સિઝનમાં ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે.
વૈશ્વિક બજારનો સંદર્ભ
ભારતના નીતિગત નિર્ણયો વૈશ્વિક ખાંડ બજાર પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે, જ્યાં તે બ્રાઝિલ પછી વિશ્વનો બીજો સૌથી મોટો નિકાસકાર છે. બ્રાઝિલ 2025-26 સિઝનમાં આશરે 44-46 મિલિયન ટન ના મજબૂત પાકની લણણી કરવાની ધારણા ધરાવે છે અને અનુકૂળ આંતરરાષ્ટ્રીય ભાવને કારણે ઇથેનોલ કરતાં ખાંડ ઉત્પાદનને પ્રાધાન્ય આપવાની અપેક્ષા છે. વૈશ્વિક ખાંડના ભાવ, જેમાં તાજેતરમાં કેટલાક વધારા જોવા મળ્યા છે, તે મે 2026 ની શરૂઆતમાં 15.94 સેન્ટ પ્રતિ પાઉન્ડ ની આસપાસ ટ્રેડ થઈ રહ્યા હતા, જે વાર્ષિક ધોરણે લગભગ 14.53% ઘટ્યા છે. જ્યારે ઘણા આગાહીઓ મુખ્ય ઉત્પાદકોના મજબૂત ઉત્પાદનને કારણે 2025/26 માટે વૈશ્વિક સરપ્લસની આગાહી કરે છે, ત્યારે બ્રાઝિલના ઇથેનોલ ઉત્પાદન તરફ સંભવિત વળાંક અને અન્ય મુખ્ય નિકાસ દેશોમાં હવામાનની અસરો અંગે ચિંતાઓ યથાવત છે.
સ્ટોક ઘટવાના અને નીતિમાં સંભવિત ફેરફારના જોખમો
જોકે સરકાર જણાવે છે કે વર્તમાન પુરવઠો પૂરતો છે, સતત બીજા વર્ષે ઘરેલું ઉત્પાદન ખાધ વચ્ચે નિકાસની મંજૂરી આપવી જોખમી છે. ભારતની ભૂતકાળની ખાંડ નીતિઓમાં નોંધપાત્ર ફેરફાર થયા છે, જેમાં નિકાસ સબસિડી અને ક્વોટાથી લઈને ઉત્પાદન સ્તરના આધારે સંપૂર્ણ પ્રતિબંધોનો સમાવેશ થાય છે. નિકાસ ચાલુ રાખવાથી કેરીઓવર સ્ટોક અપેક્ષા કરતાં વધુ ઝડપથી ઘટી શકે છે, જેના કારણે ભવિષ્યની સિઝનમાં ઘરેલું અછત અને ભાવોમાં વધારો થઈ શકે છે, ખાસ કરીને જો અલ નીનો પાકની ઉપજને અસર કરે. વધુમાં, ભૌગોલિક-રાજકીય મુદ્દાઓથી આવતા ઊંચા લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ ભારતીય નિકાસને ઓછી સ્પર્ધાત્મક બનાવી શકે છે. આ એવા સમયે નિકાસ વોલ્યુમ જાળવી રાખવાની વ્યૂહરચનાને પડકારે છે જ્યારે વૈશ્વિક ભાવ વાર્ષિક ધોરણે પહેલેથી જ દબાણ હેઠળ છે. સરકારની સ્થિતિ સાવચેતીભર્યા સંતુલન પર આધાર રાખે છે, અને ગંભીર હવામાન અથવા વધતા શિપિંગ ખર્ચ નીતિમાં ફેરફાર લાવવા મજબૂર કરી શકે છે, જે ભૂતકાળમાં જોવા મળ્યા મુજબ ઘરેલું જરૂરિયાતોને પ્રાથમિકતા આપી શકે છે.
2026-27 સિઝન માટે દૃષ્ટિકોણ
2026-27 માર્કેટિંગ વર્ષ માટે, આગાહીઓ સૂચવે છે કે ભારતમાં ખાંડ ઉત્પાદન પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકે છે. કેટલાક અંદાજો સૂચવે છે કે સારા ચોમાસા અને પુનઃભરાયેલા ભૂગર્ભ જળને કારણે, બે વર્ષમાં પ્રથમ વખત ઉત્પાદન ઘરેલું વપરાશ કરતાં વધી જશે. જોકે, આ આશાવાદ અનુકૂળ હવામાન અને વર્તમાન ભૌગોલિક-રાજકીય સપ્લાય ચેઇન વિક્ષેપોના ઘટાડા પર નિર્ભર રહેશે. બજાર એ જોશે કે સરકાર તાત્કાલિક નિકાસ નિર્ણયોને આ ચાલુ આર્થિક અને આબોહવા અનિશ્ચિતતાઓ સાથે કેવી રીતે સંતુલિત કરે છે.