Solvent Extractors’ Association ના રિપોર્ટ મુજબ, ગુજરાતમાં ખરીફ સીઝન દરમિયાન મગફળીનું ઉત્પાદન **20.5%** ઘટીને **33.30 લાખ ટન** રહેવાનો અંદાજ છે. સૌરાષ્ટ્રમાં અનિયમિત વરસાદને કારણે આ ઘટાડો જોવા મળ્યો છે, જેની સીધી અસર ખાદ્યતેલ ઉદ્યોગના સપ્લાય ચેઈન અને કંપનીઓના નફા પર પડી શકે છે.
ઉત્પાદનમાં મોટો ઘટાડો: શું કહે છે આંકડા?
Solvent Extractors’ Association (SEA) ના તાજેતરના ફિલ્ડ સર્વે મુજબ, ગુજરાતમાં વર્ષ 2026-27 ની ખરીફ સીઝન દરમિયાન મગફળીનું કુલ ઉત્પાદન 33.30 લાખ ટન થવાની ધારણા છે, જે અગાઉના વર્ષે 41.88 લાખ ટન હતું. આ આશરે 20.5% નો ઘટાડો મુખ્યત્વે રાજ્યના કૃષિ વિસ્તારોમાં અનિયમિત વરસાદને કારણે થયો છે.
સૌરાષ્ટ્રના મુખ્ય વિસ્તારોમાં અસર
મગફળીના ઉત્પાદનનું મુખ્ય કેન્દ્ર ગણાતા સૌરાષ્ટ્રમાં સ્થિતિ વધુ ગંભીર છે. અહીં ઉત્પાદન 19.8% ઘટીને 25.53 લાખ ટન રહેવાનો અંદાજ છે. જૂનાગઢ અને અમરેલી જેવા વિસ્તારોમાં સ્થિતિ પ્રમાણમાં સ્થિર હોવા છતાં, રાજકોટ અને જામનગર જેવા મુખ્ય ઉત્પાદક જિલ્લાઓમાં મોટું નુકસાન થયું છે. રાજકોટમાં ઉત્પાદન 6.60 લાખ ટન થી ઘટીને 5.90 લાખ ટન અને જામનગરમાં 5.63 લાખ ટન થી ઘટીને 3.26 લાખ ટન થવાની ધારણા છે.
ઈન્ડસ્ટ્રી પર શું થશે અસર?
ખાદ્યતેલ ઉદ્યોગ માટે સ્થાનિક સ્તરે કાચા માલની આ અછત એક મોટો પડકાર છે. આ સિઝનમાં પ્રતિ હેક્ટર યીલ્ડ (Yield) ઘટીને 1,608 કિલો નોંધાયું છે, જે અગાઉના વર્ષે 1,902 કિલો હતું. જ્યારે કાચા માલનો પુરવઠો ઘટે છે, ત્યારે પ્રોસેસર્સ અને મિલર્સ માટે પ્રોક્યોરમેન્ટ ખર્ચમાં વધારો થાય છે.
આ સ્થિતિમાં રોકાણકારોએ તે જોવાનું રહેશે કે ખાદ્યતેલ કંપનીઓ તેમની પ્રોફિટ માર્જિન કેવી રીતે જાળવી રાખે છે. જો મગફળીના ભાવમાં સતત વધારો થશે, તો કંપનીઓએ કાં તો ખર્ચનો બોજ પોતે ઉઠાવવો પડશે અથવા કન્ઝ્યુમર્સ પર ભાવ વધારો લાદવો પડશે. આગામી ક્વાર્ટરના પરિણામોમાં મેનેજમેન્ટની કોમેન્ટ્રી અને ઈન્વેન્ટરી લેવલ પર બજારની ખાસ નજર રહેશે.