El Nino ની સતત અસરને કારણે 2026-27 સીઝન માટે વૈશ્વિક ચોખા ઉત્પાદનમાં **90 લાખ ટન**નો ઘટાડો થઈને **53.64 કરોડ ટન** થવાની ધારણા છે. જ્યારે નિકાસ (Export) વોલ્યુમ જૂના સ્ટોકને કારણે સ્થિર રહેવાની શક્યતા છે, ત્યારે આયાત માંગ (Import Demand) માં વધારો સપ્લાય ચેઇન પર દબાણ વધારી રહ્યો છે.
El Nino નું ઉત્પાદન પર શું પડશે અસર?
વૈશ્વિક ચોખા બજાર (Global Rice Market) માં મોટી ઉથલપાથલ જોવા મળી શકે છે. 2026-27 માર્કેટિંગ વર્ષ માટે ઉત્પાદનમાં આશરે 90 લાખ ટનનો ઘટાડો થવાનો અંદાજ છે. ભારતીય રાઇસ એક્સપોર્ટર્સ ફેડરેશન (Indian Rice Exporters Federation) અને S&P ગ્લોબલ એનર્જી (S&P Global Energy) ના વિશ્લેષણ મુજબ, પ્રતિકૂળ હવામાન અને વધતા ખર્ચને કારણે કુલ વૈશ્વિક ચોખા ઉત્પાદન 53.64 કરોડ ટન સુધી પહોંચવાની અપેક્ષા છે.
El Nino ની અસર
આ ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ El Nino ની સતત અસર છે. યુએસ નેશનલ ઓશનિક એન્ડ એટમોસ્ફેરિક એડમિનિસ્ટ્રેશન (US National Oceanic and Atmospheric Administration) એ જણાવ્યું છે કે 2027 ની શરૂઆત સુધી El Nino ચાલુ રહેવાની 97% સંભાવના છે. આ હવામાનની પેટર્ન ભારત, પાકિસ્તાન, થાઈલેન્ડ, વિયેતનામ અને ચીન જેવા મુખ્ય ઉત્પાદક દેશોમાં ચોખાના પાકના વાવેતર અને વિકાસને જોખમમાં મૂકી શકે છે.
ખેડૂતો અને વધતો ખર્ચ
ખરાબ હવામાન ઉપરાંત, ખેડૂતો વધતા ઇનપુટ ખર્ચ (Input Costs) સામે પણ લડી રહ્યા છે. ખાતર, બળતણ અને પરિવહનનો ખર્ચ વધ્યો છે, જે પશ્ચિમ એશિયામાં ભૌગોલિક રાજકીય તણાવ (Geopolitical Tensions) ને કારણે વધુ વકર્યો છે. આ પરિસ્થિતિઓ ખેડૂતોના નિર્ણયને અસર કરી શકે છે, જે ભવિષ્યમાં સપ્લાયને વધુ ઘટાડી શકે છે.
વેપાર ગતિશીલતા અને બજારનો દ્રષ્ટિકોણ
ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવા છતાં, 2025-26 ની સિઝનના મોટા સ્ટોકને કારણે વૈશ્વિક નિકાસ (Export) વોલ્યુમ સ્થિર રહેવાની અપેક્ષા છે. જોકે, વધતી અનિશ્ચિતતાને કારણે દેશો પુરવઠો સુરક્ષિત કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, તેથી વૈશ્વિક આયાત માંગ (Import Demand) માં લગભગ 40 લાખ ટનનો વધારો થઈને 5.97 કરોડ ટન થવાની ધારણા છે.
રોકાણકારો (Investors) માટે, આ પરિસ્થિતિમાં તકો અને જોખમો બંને છે. ઊંચા વૈશ્વિક ભાવ નિકાસકારોને ફાયદો કરાવી શકે છે. જોકે, ભારતીય ચોખા નિકાસકારોને નોંધપાત્ર ઓપરેશનલ જોખમોનો પણ સામનો કરવો પડશે. ઇનપુટ ખર્ચમાં વધારો નફાના માર્જિન પર દબાણ લાવી રહ્યો છે, અને જો સ્થાનિક ચોખાના ભાવમાં વધારો થાય તો સરકાર દ્વારા નિકાસ પર પ્રતિબંધ અથવા નીતિગત ફેરફારોનું જોખમ સતત રહે છે.
આગળ શું?
બજાર સહભાગીઓ નવી દિલ્હીમાં 24 ઓક્ટોબરે યોજાનારી ભારત ઇન્ટરનેશનલ રાઇસ કોન્ફરન્સ (Bharat International Rice Conference) માંથી વધુ વિગતવાર માહિતીની અપેક્ષા રાખશે. આ ચર્ચાઓ વેપાર પ્રવાહ પરના જોખમોની અસર સ્પષ્ટ કરશે અને આગામી 52 અઠવાડિયામાં ભાવની સંભાવનાઓનું સ્પષ્ટ ચિત્ર પ્રદાન કરશે. રોકાણકારો સરકારી નીતિઓની જાહેરાતો, વૈશ્વિક પુરવઠા-માંગના વલણો અને ઇનપુટ ખર્ચના ડેટા પર નજર રાખી શકે છે, કારણ કે આ પરિબળો નજીકના ગાળામાં ચોખા નિકાસકારોની નફાકારકતા નક્કી કરવામાં નિર્ણાયક બનશે.