ગ્લોબલ લેવલે કોફીના ભાવમાં જુલાઈ મહિનામાં **15.4%** નો જોરદાર ઉછાળો આવ્યો છે. બ્રાઝિલમાં ખરાબ વાતાવરણ અને ICE-સર્ટિફાઈડ સ્ટોકમાં ઐતિહાસિક ઘટાડાને કારણે આ તેજી જોવા મળી રહી છે, જેની સીધી અસર ભારતીય કોફી માર્કેટ પર પણ પડી છે.
ગ્લોબલ સપ્લાયમાં કટોકટી
ઈન્ટરનેશનલ કોફી ઓર્ગેનાઈઝેશનના ડેટા મુજબ, કોફીના ભાવ વધીને 287.26 US સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ પર પહોંચ્યા છે. મુખ્ય કારણ ICE પર Arabica કોફીનો સ્ટોક ઘટીને માત્ર 224,000 બેગ્સ થયો છે, જે વર્ષ 2000 પછીનું સૌથી નીચું સ્તર છે.
ભારતીય માર્કેટ પર અસર
ભારતમાં ખેડૂતોને મળી રહેલા ભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે. કોફી બોર્ડના આંકડા મુજબ, ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં Arabica Parchment ના ભાવ ₹24,600 થી ₹25,100 પ્રતિ 50 કિલો બેગ સુધી પહોંચી ગયા છે. જોકે, CCL Products જેવી લિસ્ટેડ કંપનીઓ માટે આ સ્થિતિ મિશ્ર છે. કંપનીઓને પ્રોક્યોરમેન્ટ માટે વધુ કિંમત ચૂકવવી પડી રહી છે, જેથી પ્રોફિટ માર્જિન જાળવી રાખવા માટે તેમણે આ ભાવ આંતરરાષ્ટ્રીય ખરીદદારો પર પાસ કરવા પડશે.
આગામી સમયના પડકારો
El Niño ની અસર 2027 સુધી રહેવાની શક્યતા છે, જે દક્ષિણ અમેરિકા અને એશિયામાં પાકને અસર કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, જાન્યુઆરી 2027 થી લાગુ થનારા EUDR (European Union Deforestation Regulation) ના નિયમો ભારતીય નિકાસકારો માટે નવા વહીવટી ખર્ચ અને પાલનના પડકારો ઉભા કરી શકે છે.