ઈંડાના ભાવમાં તોફાન! ફીડના વધતા ખર્ચને કારણે ₹25 સુધી પહોંચી શકે છે પ્રીમિયમ ઈંડાની કિંમત

ફીડની મોંઘવારી પોલ્ટ્રી પર પડી રહી છે ભારે

ભારતમાં પોલ્ટ્રી ઉદ્યોગ હાલમાં ફીડના ભાવમાં તીવ્ર વધારાનો સામનો કરી રહ્યો છે. ખાસ કરીને મકાઈ (Maize) અને સોયાબીન તેલ (Soybean Meal) જેવી આવશ્યક ફીડ સામગ્રીના ભાવમાં મોટો ઉછાળો આવ્યો છે. આના કારણે ઈંડાના ઉત્પાદન ખર્ચમાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, જેના પગલે બ્રાન્ડેડ ઈંડા ઉત્પાદકોને નફાકારકતા જાળવી રાખવા માટે ભાવ વધારવા મજબૂર થવું પડ્યું છે. ઉદ્યોગના અંદાજો મુજબ, પ્રીમિયમ બ્રાન્ડેડ ઈંડાની કિંમત ટૂંક સમયમાં ₹20 થી ₹25 પ્રતિ નંગ સુધી પહોંચી શકે છે, જે ગ્રાહકો માટે નોંધપાત્ર વધારો દર્શાવે છે.

ભાવ વધારાનું મુખ્ય કારણ શું?

આ સમસ્યાનું મૂળ પોલ્ટ્રી ફીડના વધતા ખર્ચમાં રહેલું છે, જે ખેડૂતોના કુલ ખર્ચનો મોટો હિસ્સો છે. સોયાબીન તેલના ભાવમાં 40% થી 60% નો વધારો થયો છે, જ્યારે સરકારી ઇથેનોલ-બ્લેન્ડિંગ (Ethanol Mandate) નીતિને કારણે મકાઈ વધુ મોંઘી બની છે. મકાઈનો ઉપયોગ બળતણના ઉત્પાદન તરફ વાળવામાં આવતાં, પોલ્ટ્રી ક્ષેત્ર ઊર્જા ઉદ્યોગ સાથે આ મહત્વપૂર્ણ કાચા માલ માટે સ્પર્ધા કરી રહ્યું છે. આ નીતિ-સંચાલિત માંગ ફીડ ઉત્પાદકો અને પોલ્ટ્રી ખેડૂતો માટે પુરવઠાની અછત ઊભી કરી રહી છે.

ખેડૂતો અને કંપનીઓ પર અસર

ઉત્પાદન ખર્ચ વધતાં, ઘણા પોલ્ટ્રી ખેડૂતો ટકાઉ માર્જિન જાળવી રાખવા સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે. આ ખર્ચાઓનું સંચાલન કરવા માટે, કેટલાક ખેડૂતો જૂના પક્ષીઓને વહેલાં કાઢી નાખી રહ્યા છે અને નવા બચ્ચાઓની સંખ્યા ઘટાડી રહ્યા છે. આ કામગીરી સંકોચન રોકડ પ્રવાહનું સંચાલન કરવા માટે છે, પરંતુ તે બજારમાં ઈંડાના એકંદર પુરવઠાને પણ પ્રતિબંધિત કરે છે. મહારાષ્ટ્ર જેવા જ્યાં ફીડની અછત છે અને જે દક્ષિણ રાજ્યો જેવા કે તેલંગાણા અને આંધ્ર પ્રદેશ પર નિર્ભર છે, ત્યાં આ પુરવઠાની અછત ઘણીવાર છૂટક ભાવમાં વધુ અસ્થિરતા તરફ દોરી જાય છે.

બ્રાન્ડેડ ઈંડા કંપનીઓ આ વાતાવરણમાં અનન્ય પડકારોનો સામનો કરી રહી છે. જ્યારે તેઓ આરોગ્ય-સભાન ગ્રાહકોને પ્રીમિયમ ઉત્પાદનો પ્રદાન કરવાનો લક્ષ્યાંક રાખે છે, ત્યારે તેમને ચોક્કસ પ્રમાણપત્ર ધોરણોને પૂર્ણ કરતા ગુણવત્તાયુક્ત ફીડના ઊંચા ખર્ચ સાથે પણ સંઘર્ષ કરવો પડે છે. ગ્રાહકો પર આ ઊંચા ઉત્પાદન ખર્ચ પસાર કરવો વધુ ને વધુ મુશ્કેલ બની રહ્યો છે કારણ કે ભાવ સંવેદનશીલતા વધી રહી છે. Eggoz જેવી કંપનીઓ માટે, મુખ્ય અવરોધ એ છે કે ગ્રાહકોને નિયમિત ઈંડાની કિંમત કરતાં નોંધપાત્ર રીતે ઊંચી પ્રીમિયમ કિંમત ચૂકવવા માટે પૂછતી વખતે બજાર હિસ્સો જાળવી રાખવો.

આગળ શું?

જોકે ઉદ્યોગ વર્ષના અંતમાં સોયાબીન અને મકાઈની નવી ખરીફ પાકની ઉપલબ્ધતા સાથે થોડી રાહતની અપેક્ષા રાખે છે, તેમ છતાં માળખાકીય પડકારો યથાવત છે. પુરવઠા માટે દક્ષિણ રાજ્યો પર લાંબા ગાળાની નિર્ભરતા દેશના અન્ય ભાગો માટે લોજિસ્ટિક્સ અને ભાવના જોખમો ઊભા કરે છે. આ ઉપરાંત, આત્યંતિક હવામાનની પેટર્ન અને ગરમીના મોજાની વ્યાપક અસર પોલ્ટ્રી આરોગ્ય અને ઉત્પાદન માટે સતત ખતરો બની રહે છે.

રોકાણકારો માટે આગામી મહત્વપૂર્ણ અપડેટ એ ખરીફ પાકની ઉપલબ્ધતા હશે અને શું તે પોલ્ટ્રી ફીડ માટે અપેક્ષિત ખર્ચ રાહત પ્રદાન કરશે. બજાર સહભાગીઓ છૂટક ભાવ વધતાં પ્રીમિયમ ઈંડાની ગ્રાહક માંગની ટકાઉપણું પર પણ નજર રાખશે. ઇથેનોલ મેન્ડેટ અથવા ફીડ ઘટકોની ઉપલબ્ધતામાં ફેરફાર અંગે કોઈપણ વધુ સરકારી હસ્તક્ષેપ આગામી ક્વાર્ટર્સમાં ક્ષેત્રના નાણાકીય પ્રદર્શનને નોંધપાત્ર રીતે પ્રભાવિત કરી શકે છે.