Whalesbook
Milma ના દૂધ ભાવમાં ₹4 નો વધારો, ખેડૂતોને મળશે સૌથી વધુ લાભ
કેરળની અગ્રણી દૂધ સહકારી સંસ્થા Milma એ 1 જૂનથી દૂધના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹4 નો વધારો કરવાની જાહેરાત કરી છે. આ નિર્ણય બોર્ડ ઓફ ડિરેક્ટર્સ દ્વારા લેવામાં આવ્યો છે, જેનો ઉદ્દેશ્ય ડેરી ખેડૂતોને અસર કરતા ઉત્પાદન, ખરીદી અને વિતરણ ખર્ચમાં થયેલા વધારાને પહોંચી વળવાનો છે. આ ₹4 ના વધારામાંથી, પ્રતિ લિટર ₹3.35 એટલે કે 83% થી વધુ હિસ્સો સીધો ખેડૂતોને મળશે. ચૂંટણીલક્ષી વિલંબ બાદ આખરે સરકારી મંજૂરી મળતાં આ ભાવવધારો અમલમાં મુકાયો છે. ખેડૂતોને હવે પ્રતિ લિટર ₹43.39 મળશે, જે અગાઉ ₹40.04 હતા.
દૂધના ભાવ કેમ વધી રહ્યા છે?
આ ભાવ સુધારા પાછળ ડેરી ક્ષેત્ર ભારે આર્થિક દબાણ હેઠળ છે. પશુ આહાર, બળતણ, પરિવહન અને પેકેજિંગના ઊંચા ખર્ચ મુખ્ય કારણો છે. કેરળમાં દુષ્કાળ જેવી પરિસ્થિતિઓને કારણે દૂધ ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થતાં Milma ને પાડોશી રાજ્યોમાંથી વધુ દૂધ ખરીદવું પડ્યું છે. જોકે Milma નું ટર્નઓવર 2023-24 માં ₹4,346.67 કરોડ સુધી પહોંચ્યું છે, તેમ છતાં સહકારી સંસ્થાએ 2018-19 માં નેટ લોસ સહિત નાણાકીય પડકારોનો સામનો કરવો પડ્યો છે.
દેશભરમાં, Amul અને Mother Dairy જેવી ડેરી સહકારી સંસ્થાઓએ પણ તાજેતરમાં પ્રતિ લિટર ₹2 નો ભાવ વધારો કર્યો હતો, જે ઉદ્યોગ-વ્યાપી ખર્ચ વધારાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. દૂધ ભારતના ગ્રાહક ભાવ સૂચકાંક (Consumer Price Index) નો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે, અને આ ભાવ વધારો એકંદર ખાદ્ય મોંઘવારીમાં ફાળો આપે છે.
ગ્રાહકો પર ભાવ વધારાની અસર
ભાવ વધારાને કારણે ગ્રાહકોને દૂધ માટે વધુ ચૂકવણી કરવી પડશે. હોમોજીનાઇઝ્ડ ટોન્ડ મિલ્ક (Homogenized Toned Milk) નું 500ml નું પેકેટ હવે ₹28 માં મળશે, જે અગાઉ ₹26 હતું. આ વધારા ઘરગથ્થુ બજેટ પર દબાણ લાવશે, ખાસ કરીને બળતણ અને અન્ય ચીજવસ્તુઓના વધતા ખર્ચને જોતાં. દૂધના ભાવમાં વધારો અન્ય ડેરી ઉત્પાદનો અને ખાદ્ય પદાર્થોની કિંમતોને પણ અસર કરી શકે છે, જે કેરળમાં ખાદ્ય મોંઘવારી વધારી શકે છે.
Milma ની ભવિષ્યની યોજનાઓ
Milma નો ઉદ્દેશ્ય ખેડૂતોની આવકને પ્રાધાન્ય આપીને કેરળમાં ડેરી ફાર્મિંગની લાંબા ગાળાની ટકાઉપણાને સુનિશ્ચિત કરવાનો છે. સહકારી સંસ્થા તેની વેલ્યુ-એડેડ પ્રોડક્ટ ઓફરિંગ્સ (Value-Added Product Offerings) વિસ્તૃત કરીને અને તેની રિટેલ હાજરીને મજબૂત બનાવીને 2030 સુધીમાં ₹10,000 કરોડ ની સંસ્થા બનવાની યોજના ધરાવે છે. આ વ્યૂહરચના ખેડૂતોના કલ્યાણ અને ગ્રાહકોની પોષણક્ષમતાને સંતુલિત કરતી વખતે વધતા સંચાલન ખર્ચને સંચાલિત કરવા માટે મુખ્ય છે.