ભારતમાં 2026-27 માટે અરેબિકા કોફીનું ઉત્પાદન ચિંતાજનક સ્થિતિમાં છે. કોડાગુ અને હસન જેવા મુખ્ય વિસ્તારોમાં વરસાદની ભારે અછત અને વ્હાઇટ સ્ટેમ બોરર જીવાતના ઉપદ્રવને કારણે ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થવાની સંભાવના છે. આ પરિસ્થિતિ ખેડૂતો માટે ખર્ચમાં વધારો કરશે અને બજારમાં પણ ગુણવત્તાયુક્ત અરેબિકા બીન્સના સપ્લાય પર અસર કરી શકે છે.
મુખ્ય ઉત્પાદક વિસ્તારોમાં વરસાદની અછત:
ભારતમાં આગામી 2026-27 કોફી સીઝન ગંભીર પડકારોનો સામનો કરી રહી છે. કર્ણાટક અને કેરળ જેવા મુખ્ય કોફી ઉત્પાદક રાજ્યોમાં લાંબા ગાળાની સરેરાશ કરતાં ઘણું ઓછું વરસાદ નોંધાયું છે. ખાસ કરીને, કોડાગુ જેવા મુખ્ય વિસ્તારોમાં 25% થી 35% સુધી વરસાદની અછત જોવા મળી રહી છે. હસનમાં આ આંકડો 61% સુધી પહોંચ્યો છે, જ્યારે વાયનાડમાં 50% ની અછત છે. ચોમાસા દરમિયાન પાણીની આ અછત કોફીના ફળના વિકાસને અવરોધે છે.
વ્હાઇટ સ્ટેમ બોરરનો પ્રકોપ:
આ સૂકી હવામાન પરિસ્થિતિઓ 'વ્હાઇટ સ્ટેમ બોરર' નામના જીવાત માટે ખૂબ અનુકૂળ સાબિત થઈ રહી છે, જે ખાસ કરીને અરેબિકા કોફીના છોડને નિશાન બનાવે છે. સૂકી પરિસ્થિતિ છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નબળી પાડે છે. ખેડૂતો માટે, આનો અર્થ છે કે જીવાત નિયંત્રણ માટે વધુ ખર્ચાળ પગલાં લેવા પડશે, જેમાં ચેપગ્રસ્ત છોડ દૂર કરવા અને જંતુનાશક દવાઓનો વધુ ઉપયોગ શામેલ છે. આનાથી ખેતીનો ખર્ચ વધશે અને લાંબા ગાળે ઉત્પાદન પર પણ અસર પડશે.
રોકાણકારો અને બજાર પર અસર:
ભારતીય કોફી ઉદ્યોગમાં 98% થી વધુ ખેડૂતો નાના છે જેઓ 10 હેક્ટરથી ઓછી જમીન ધરાવે છે. આ કારણે, આબોહવા સંબંધિત આંચકાઓ તેમની આવક પર મોટી અસર કરે છે. વૈશ્વિક બજાર માટે, ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા અરેબિકા બીન્સના પુરવઠામાં ઘટાડો ભાવમાં અસ્થિરતા લાવી શકે છે. રોબસ્ટા ઉત્પાદન સ્થિર હોવા છતાં, જે કંપનીઓ પ્રીમિયમ કોફી અથવા નિકાસ માટે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા અરેબિકા પર નિર્ભર છે, તેમના નફાના માર્જિન પર દબાણ આવી શકે છે. આગામી મહિનાઓમાં, ઉદ્યોગ સંસ્થાઓ દ્વારા આપવામાં આવતા અંતિમ ઉત્પાદન અંદાજો અને મોડી સિઝનના વરસાદની સ્થિતિ પર નજર રાખવામાં આવશે.