વૈશ્વિક ભૂમિ અવક્ષય ખાદ્ય સુરક્ષા માટે જોખમ, ભારતમાં ઊંચા યીલ્ડ ગેપ્સ (Yield Gaps): FAO રિપોર્ટ

AGRICULTURE
Whalesbook Logo
AuthorSatyam Jha|Published at:
વૈશ્વિક ભૂમિ અવક્ષય ખાદ્ય સુરક્ષા માટે જોખમ, ભારતમાં ઊંચા યીલ્ડ ગેપ્સ (Yield Gaps): FAO રિપોર્ટ
Overview

ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) ના નવા અહેવાલ મુજબ, લગભગ ૧.૭ અબજ લોકો ભૂમિ અવક્ષય (land degradation) થી પ્રભાવિત વિસ્તારોમાં રહે છે, જે કૃષિ ઉત્પાદન અને ખાદ્ય સુરક્ષા પર ગંભીર અસર કરે છે. ભારતમાં, માનવ પ્રવૃત્તિઓ દ્વારા નોંધપાત્ર યીલ્ડ ગેપ્સ (yield gaps) સર્જાય છે. અહેવાલ જણાવે છે કે અવક્ષયને ઉલટાવવાથી ખાદ્ય ઉત્પાદનમાં નોંધપાત્ર વધારો થઈ શકે છે, અને તે નાના અને મોટા ખેતરો પર થતી જુદી જુદી અસરોનું પણ વર્ણન કરે છે.

યુનાઈટેડ નેશન્સ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO) ના 'ધ સ્ટેટ ઓફ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર' (SOFA) ૨૦૨૫ અહેવાલે એક ગંભીર વૈશ્વિક સંકટ - ભૂમિ અવક્ષય (land degradation) - પર પ્રકાશ પાડ્યો છે. અંદાજે ૧.૭ અબજ લોકો એવા પ્રદેશોમાં રહે છે જ્યાં માનવ-પ્રેરિત જમીનના નુકસાન (soil damage) ને કારણે કૃષિ ઉત્પાદન ઘટી રહ્યું છે. ઉત્પાદકતામાં આ ઘટાડો ખાદ્ય સુરક્ષાને જોખમમાં મૂકે છે અને કુદરતી પર્યાવરણીય પ્રણાલીઓને (natural ecosystems) નુકસાન પહોંચાડે છે.
પૂર્વીય અને દક્ષિણ એશિયા, ખાસ કરીને ભારત, વ્યાપક અવક્ષય અને ઉચ્ચ વસ્તી ગીચતાને કારણે ભારે બોજ સહન કરી રહ્યા છે, જેના કારણે નોંધપાત્ર યીલ્ડ ગેપ્સ (yield gaps) ઉભા થાય છે. વૈશ્વિક સ્તરે, કૃષિ વિસ્તરણ જ વનનાબૂદીનું (deforestation) મુખ્ય કારણ બની રહ્યું છે. ૨૦૦૧ અને ૨૦૨૩ ની વચ્ચે કુલ કૃષિ જમીન (agricultural land) ભલે ઘટી હોય, પરંતુ પાક જમીન (cropland) નો વિસ્તાર વધ્યો છે, અને ખાસ કરીને સબ-સહારન આફ્રિકા અને લેટિન અમેરિકામાં જંગલો અને ચરાઈ વિસ્તારો (pastures) માં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે.
દર વર્ષે, લગભગ ૩.૬ મિલિયન હેક્ટર પાક જમીન (croplands) છોડી દેવામાં આવે છે, જેમાં અવક્ષય મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. જોકે, અહેવાલ આશા આપે છે: ક્ષતિગ્રસ્ત પાક જમીનમાંથી ફક્ત ૧૦% પુનઃસ્થાપિત કરવાથી વધારાના ૧૫૪ મિલિયન લોકોને ખવડાવી શકાય છે. છોડી દેવાયેલી જમીનો (abandoned lands) પુનઃસ્થાપિત કરવાથી સંભવતઃ લાખો લોકોને ખોરાક મળી શકે છે. ભૂમિ અવક્ષય, ગરીબી અને ખાદ્ય અસુરક્ષાનું સંયોજન, ખાસ કરીને દક્ષિણ એશિયા અને સબ-సહારન આફ્રિકામાં, લાખો બાળકોને અસર કરતા મુખ્ય નબળાઈ હોટસ્પોટ્સ (vulnerability hotspots) બનાવે છે.
આ અહેવાલ ખેતરના કદના આધારે અસરને પણ અલગ પાડે છે. મોટા ખેતરો ઘણીવાર અદ્યતન તકનીકોનો ઉપયોગ કરે છે જે સંસાધનોને ઓપ્ટિમાઇઝ (optimize resources) કરી શકે છે પરંતુ કેટલીકવાર અવક્ષયને વધારે છે. નાના ખેતરો, જે વૈશ્વિક ખેતરોનો ૮૫% હિસ્સો ધરાવે છે, તેઓ સંસાધનોની મર્યાદાઓ (resource constraints) અને વધુ સંવેદનશીલ જમીનની સ્થિતિનો સામનો કરે છે, તેમ છતાં તેઓ સ્થાનિક ખાદ્ય પ્રણાલીઓમાં (food systems) નોંધપાત્ર યોગદાન આપે છે. મોટા પાયે થતી પ્રવૃત્તિઓ વૈશ્વિક કોમોડિટી બજારોને (commodity markets) ભારે અસર કરે છે અને સ્થાયી જમીન વ્યવસ્થાપન (sustainable land management) ની નિર્ણાયક જવાબદારી ધરાવે છે.
અસર
આ સમાચાર કૃષિ ઉત્પાદકતા અને ખાદ્ય સુરક્ષાના સંભવિત જોખમોને પ્રકાશિત કરીને ભારતીય શેરબજાર પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. આ કૃષિ-ઇનપુટ ક્ષેત્ર (agri-input sector), ખાદ્ય પ્રક્રિયા (food processing), લોજિસ્ટિક્સ (logistics) અને ગ્રાહક સ્ટેપલ્સ (consumer staples) કંપનીઓને અસર કરી શકે છે. તે ટકાઉ કૃષિ પદ્ધતિઓના (sustainable agriculture practices) મહત્વ પર પણ ભાર મૂકે છે, જે ભવિષ્યની સરકારી નીતિઓ અને ESG (પર્યાવરણીય, સામાજિક અને શાસન) પરિબળો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી કંપનીઓ પ્રત્યે રોકાણકારોની ભાવનાને પ્રભાવિત કરી શકે છે. રેટિંગ: ૮/૧૦.

Disclaimer:This content is for educational and informational purposes only and does not constitute investment, financial, or trading advice, nor a recommendation to buy or sell any securities. Readers should consult a SEBI-registered advisor before making investment decisions, as markets involve risk and past performance does not guarantee future results. The publisher and authors accept no liability for any losses. Some content may be AI-generated and may contain errors; accuracy and completeness are not guaranteed. Views expressed do not reflect the publication’s editorial stance.