વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીએ ગુજરાતમાં Banas Dairy દ્વારા નિર્મિત 'ભારત બોવાઈન બ્રીડિંગ એન્ડ રિસર્ચ સેન્ટર'નું ઉદ્ઘાટન કર્યું છે. **₹325 કરોડ**ના આ પ્લાન્ટમાં IVF ટેકનોલોજી દ્વારા પશુઓની નસ્લ સુધારીને દૂધ ઉત્પાદન વધારવા પર ભાર મૂકવામાં આવશે.
બનાસકાંઠાના ભીલડી ખાતે સ્થાપિત આ 'ભારત બોવાઈન બ્રીડિંગ એન્ડ રિસર્ચ સેન્ટર' 127 એકરમાં ફેલાયેલું છે. Banas Dairy દ્વારા કરવામાં આવેલું આ મોટું મૂડીરોકાણ ભારતીય ડેરી સપ્લાય ચેઈનને આધુનિક બનાવવા માટેની મોટી પહેલ છે. અહીં કાંકરેજ, ગીર, સાહીવાલ જેવી દેશી ગાયો અને મુર્રાહ, મહેસાણી જેવી ભેંસોની જાતિમાં આનુવંશિક સુધારો (Genetic improvement) કરવામાં આવશે.
ડેરી ઉત્પાદકતા પર ધ્યાન
ભારતીય ડેરી સેક્ટર વોલ્યુમની દ્રષ્ટિએ મોટું હોવા છતાં, પશુ દીઠ ઉત્પાદકતા આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ઘણી ઓછી છે. પશુ આહાર, મજૂરી અને પશુ ચિકિત્સાના વધતા ખર્ચને કારણે ખેડૂતોના નફાના માર્જિન સતત ઘટી રહ્યા છે. આ રિસર્ચ સેન્ટરનો મુખ્ય હેતુ વર્ષે 25,000 હાઈ-ક્વોલિટી એમ્બ્રિયો તૈયાર કરવાનો છે, જેથી પશુઓની નસ્લ સુધારી શકાય અને પશુ દીઠ દૂધનું ઉત્પાદન વધારી શકાય.
ટેકનોલોજી અને કો-ઓપરેટિવનું જોડાણ
આ સેન્ટર In-Vitro Fertilization (IVF) અને એમ્બ્રિયો ટ્રાન્સફર જેવી અદ્યતન ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરશે. Amul ના સહકારી નેટવર્ક સાથે જોડાયેલી હોવાથી, Banas Dairy ગ્રામીણ ડેરી ઉત્પાદકો સુધી સીધી પહોંચ ધરાવે છે. આ મોડેલ નાના પશુપાલકોને પણ ઉચ્ચ સ્તરીય રિસર્ચનો લાભ અપાવશે જે સામાન્ય રીતે તેમના સુધી પહોંચવો મુશ્કેલ હોય છે.
રોકાણકારો માટે શું છે મહત્વનું?
આ પ્રોજેક્ટ કૃષિ ક્ષેત્રની કાર્યક્ષમતા માટે સકારાત્મક છે, પરંતુ ડેરી સેક્ટર સાથે જોડાયેલા સ્ટેકહોલ્ડર્સે કેટલીક બાબતો પર નજર રાખવી જોઈએ:
- અપનાવવાનો દર (Adoption Rate): ખેડૂતો આ ટેકનોલોજીને કેવી રીતે સ્વીકારે છે તે મહત્વનું રહેશે.
- ઓપરેશનલ ખર્ચ: હાઈ-ટેક લેબોરેટરી અને કોલ્ડ-ચેઈન લોજિસ્ટિક્સનો જાળવણી ખર્ચ ઊંચો હોય છે.
- માર્કેટ પ્રેશર: ઘાસચારાના વધતા ભાવ અને પશુઓમાં રોગચાળાનું જોખમ ડેરી સપ્લાય ચેઈન માટે પડકારજનક બની શકે છે. ભવિષ્યમાં આ સેન્ટરની ક્ષમતા અને પશુપાલકોની આવકમાં થતા વધારાના આંકડા સૌથી મહત્વના રહેશે.