Parag Milk Foods நிறுவனம் தனது பன்னீர் தயாரிப்பு திறனை தற்போதைய **20 MT**-ல் இருந்து **80 MT** ஆக உயர்த்தத் திட்டமிட்டுள்ளது. ஜூன் **2027**-க்குள் இதற்காக **₹100 கோடி** முதலீடு செய்யப்பட உள்ளது.
மாபெரும் உற்பத்தி விரிவாக்கம்
பால் சார்ந்த மதிப்புக்கூட்டப்பட்ட பொருட்களில் முன்னணியில் இருக்கும் Parag Milk Foods, தனது பன்னீர் பிரிவில் அதிரடி மாற்றத்தைக் கொண்டுவருகிறது. தற்போதைய திறனை விட 4 மடங்கு அதிகமாக, அதாவது நாளொன்றுக்கு 80 MT பன்னீர் தயாரிக்கும் இலக்கை நோக்கி நிறுவனம் பயணிக்கிறது. இதற்காக நிறுவனம் ₹100 கோடி முதலீடு செய்கிறது.
ஏன் இந்த முதலீடு?
கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் பன்னீர் விற்பனை மூலம் கம்பெனி 28% வளர்ச்சியைப் பதிவு செய்துள்ளது. தற்போது ஆலைகள் முழு திறனில் இயங்கி வருவதால், உற்பத்தியை அதிகரிக்க வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டுள்ளது. இந்தியாவின் பன்னீர் சந்தையில் பிராண்டட் பொருட்களின் பங்கு இன்னும் 5% முதல் 6% என்ற அளவிலேயே உள்ளதால், அன்-ஆர்கனைஸ்டு சந்தையில் இருந்து வாடிக்கையாளர்களைத் தன்பக்கம் ஈர்க்க நிறுவனம் இந்த முயற்சியை மேற்கொண்டுள்ளது.
எங்கு அமைகிறது புதிய ஆலை?
இந்த விரிவாக்கம் மகாராஷ்டிராவின் மன்சார் மற்றும் ஆந்திராவின் பாலமனேர் ஆகிய இடங்களில் உள்ள தற்போதைய ஆலைகளில் மேற்கொள்ளப்படும். குயிக் காமர்ஸ், மாடர்ன் டிரேட் மற்றும் HoReCa (ஹோட்டல், ரெஸ்டாரன்ட் மற்றும் கஃபே) போன்ற அனைத்து முக்கிய விற்பனை பிரிவுகளிலும் தனது ஆதிக்கத்தை நிலைநாட்ட இந்தத் திட்டம் உதவும்.
முதலீட்டாளர்கள் கவனிக்க வேண்டியவை
இந்திய பன்னீர் சந்தை ஆண்டுக்கு 12.34% (CAGR) என்ற அளவில் வளரும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், இந்தத் திட்டம் 2027 ஜூன் மாதத்திற்குள் திட்டமிட்டபடி முடிவடைய வேண்டும். மேலும், இதற்காக வாங்கப்படும் கடன் மற்றும் அதனால் ஏற்படும் வட்டிச் சுமை, கம்பெனியின் லாப வரம்பை (Margins) எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதையும் நாம் தொடர்ந்து கண்காணிக்க வேண்டும்.