Whalesbook
Krishival Foods Limited એ પોતાની 'Melt N Mellow' આઈસ્ક્રીમ બ્રાન્ડ માટે કોલ્ડ ચેઈન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરમાં નોંધપાત્ર વિસ્તરણ કર્યું છે. કંપની 15,000 થી વધુ ડીપ ફ્રીઝર ગોઠવી રહી છે, જેનાથી તેની નેટવર્ક ક્ષમતા 3,732 યુનિટથી વધીને માર્ચ 2026 સુધીમાં 15,490 યુનિટ થઈ જશે. આ વિસ્તરણ તેની કોલ્ડ ચેઈન ક્ષમતામાં 400% નો વધારો દર્શાવે છે.
આગળ વધતા, કંપનીએ જણાવ્યું કે તેના ગોઠવાયેલા ફ્રીઝર નેટવર્કનો આંકડો માર્ચ 31, 2026 સુધીમાં 15,490 યુનિટ પર પહોંચ્યો છે, જે અગાઉના 3,732 યુનિટ કરતાં ઘણો વધારે છે. આ વિશાળ ગોઠવણી Krishival Foods ની આઈસ્ક્રીમ કામગીરીને મોટા પાયે સ્કેલ કરવાની પ્રતિબદ્ધતા દર્શાવે છે. કંપનીએ દૈનિક 100,000 લિટરની ઉત્પાદન ક્ષમતા અને 30,000 થી વધુ રિટેલ ટચપોઈન્ટ નેટવર્કનો પણ ઉલ્લેખ કર્યો.
આઈસ્ક્રીમ વ્યવસાય માટે કોલ્ડ ચેઈન ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચરમાં આ આક્રમક વિસ્તરણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તે સીધા અંતિમ-માઈલ કનેક્ટિવિટી (last-mile connectivity) મુદ્દાઓને હલ કરે છે, જે વિશાળ ભૌગોલિક પહોંચમાં વધુ સારી ઉત્પાદન ઉપલબ્ધતા અને સતત ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરે છે. આ પગલું Krishival Foods ને ભારતના વિકસતા બજારમાં ફ્રોઝન ફૂડ્સ અને પ્રીમિયમ આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદનોની વધતી માંગને વધુ સારી રીતે કેપ્ચર કરવા માટે સ્થાન આપે છે. આ રોકાણ 'Melt N Mellow' બ્રાન્ડને સ્કેલ કરવાની તેમની વ્યૂહરચનાનો મુખ્ય ભાગ છે.
Krishival Foods એ સપ્ટેમ્બર 2024 માં Melt 'N' Mellow Foods માં 52.94% હિસ્સો હસ્તગત કરીને આઈસ્ક્રીમ સેગમેન્ટમાં પ્રવેશ કર્યો હતો. અગાઉ, કંપનીનો મુખ્ય વ્યવસાય 'Krishival Nuts' બ્રાન્ડ હેઠળ નટ્સ અને ડ્રાય ફ્રુટ્સનું પ્રોસેસિંગ અને ટ્રેડિંગ કરવાનો હતો. કંપની ડ્યુઅલ-બ્રાન્ડ વ્યૂહરચના સાથે કાર્યરત છે, જેમાં 'Krishival Nuts' તેના સ્થાપિત પ્રીમિયમ નટ સેગમેન્ટ માટે અને 'Melt N Mellow' મહત્વાકાંક્ષી ગ્રાહકોને લક્ષ્ય બનાવીને તેના વિકસતા આઈસ્ક્રીમ પોર્ટફોલિયો માટે ઉપયોગ કરે છે.
શેરધારકો 'Melt N Mellow' આઈસ્ક્રીમ માટે સુધારેલી ઉત્પાદન દૃશ્યતા (product visibility) અને સ્ટોક-આઉટમાં ઘટાડો થવાની અપેક્ષા રાખી શકે છે. આ ઉન્નત વિતરણ નેટવર્ક ઊંચા વેચાણ વોલ્યુમ, ખાસ કરીને શહેરી અને ટિયર II/III બજારોમાં, સહાય કરશે. આ વિસ્તરણ તેની ઓન-ગ્રાઉન્ડ હાજરી અને ઉત્પાદન ડિલિવરી ક્ષમતાઓને સુધારીને મોટી કંપનીઓ સામે કંપનીની સ્પર્ધાત્મક સ્થિતિને મજબૂત બનાવે છે.
Krishival Foods એ બજારમાં પોતાની સ્થિતિ મજબૂત કરી રહ્યું છે, જે હાલમાં Amul, Kwality Walls (HUL), અને Vadilal જેવા મુખ્ય ખેલાડીઓનું પ્રભુત્વ ધરાવે છે. આ સ્થાપિત સ્પર્ધકો પાસે વિસ્તૃત વિતરણ નેટવર્ક અને મજબૂત બ્રાન્ડ ઓળખનો લાભ છે. ભારતીય આઈસ્ક્રીમ બજાર વધતી આવક અને વધુ ગ્રાહક આધાર, ખાસ કરીને નાના શહેરોમાં, સેવા આપવા માટે મજબૂત કોલ્ડ ચેઈન લોજિસ્ટિક્સની નિર્ણાયક જરૂરિયાત દ્વારા સંચાલિત છે. Krishival નો ફ્રીઝર વિસ્તરણ સીધા આ આવશ્યક ઇન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર ગેપને પૂર્ણ કરે છે.
રોકાણકારો કંપનીની વૃદ્ધિ વ્યૂહરચના સાથે સુસંગત કોલ્ડ ચેઈન ફૂટપ્રિન્ટના સતત વિસ્તરણનું નિરીક્ષણ કરશે. મુખ્ય ફોકસ ક્ષેત્રોમાં મહારાષ્ટ્ર, કર્ણાટક, ગોવા, તેલંગાણા અને આંધ્રપ્રદેશ જેવા મુખ્ય રાજ્યોમાં 'Melt N Mellow' માટે વેચાણ પ્રદર્શન અને બજાર હિસ્સામાં વૃદ્ધિને ટ્રેક કરવાનો સમાવેશ થાય છે. વધુ નિરીક્ષણમાં ટિયર II અને ટિયર III શહેરોમાં ઊંડાણપૂર્વક પ્રવેશ અને સફળતાનું મૂલ્યાંકન કરવું, તેમજ વિસ્તૃત વિતરણ નેટવર્કની ઓપરેશનલ કાર્યક્ષમતા અને ખર્ચ વ્યવસ્થાપનનું મૂલ્યાંકન કરવું શામેલ હશે.